| 主料 | ||
| 麵粉200克 | 雞蛋3個 | 牛奶250克 |
| 白糖60克 | 泡打粉5克 | 燕麥片36克 |
| 蜂蜜5克 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 麵粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0.70克 | |
| 燕麥片 | 克 | 144千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 總量 | 625克 | 燕麥麥芬蛋糕熱量/卡路里1340千卡 | |||
| 熱量1340千卡，相當於編織383分鐘消耗的熱量...210 | |||||
燕麥麥芬蛋糕的做法，共7個步驟
1/7. 把雞蛋和蛋清分離，把黃油化開和蛋黃，糖，牛奶（多點相當於水好發起來），麵粉，泡打粉活在一起攪拌，木有拍照啦，但是得留個自己比較靠譜的菜譜啦
2/7. 把蛋清打發，儘量打的把筷子360度都不會倒
3/7. 混合蛋清和蛋黃混合液，上下翻動不要平行畫圈爭取保持蛋清的體積弄好了之後的粘稠度最好是像果粒酸奶有點稠但是能用勺子乘起來一點點拉黏
4/7. 然後把混合液放入紙杯里，其實不用抹油，我的就是直接拿出來都可以，因為會縮，倒8.9分滿，放進烤箱中層用烤架，180° 25分鐘左右，快到了的話看情況加減時間，
5/7. 還有1.2分鐘時候把蛋糕拿出來，快速在表面抹上蜂蜜，放進去一會再關掉烤箱拿出即可
6/7. 噹噹！
7/7. 最後撒了點糖
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