靜網PWA視頻評論

適合,寶寶秋冬喝的粥

2023年09月04日

- txt下載

  秋冬天氣乾燥,人體最容易在這個時候脾胃功能減退,免疫力也隨之降低,這時若能吃些溫食,特別是喝些粥,將會讓人體一天都保持好狀態!
  山藥魚肉粥
  準備食材:鯽魚、山藥、胡蘿蔔、黑木耳、生薑、小蔥
  步驟1:將鯽魚處理乾淨後,表面的水分擦乾,鍋中放油,將魚和薑片放入,煎制,煎到金黃後,鍋中倒少許料酒去腥,加入熱水,蓋上鍋蓋,用中火熬制魚湯,約8-10分鐘後,加入山藥片,加入泡發過的黑木耳,即可再加蓋燉10-15分鐘,至湯色發白即可
  步驟2:在燉魚湯的過程中,可以煮適量的米粥,把湯中的山藥撈出裝入食品袋中,用擀麵杖擀至細膩,在煮好的粥中加入山藥泥,倒入過濾好的魚湯
  步驟3:將胡蘿蔔用輔食器擦成泥後,加入魚肉粥中,將魚肚上大刺去除,魚肉用勺背碾至細泥,再檢查有無細小的魚刺,加入粥中,魚肉粥重新加熱1分鐘即可。
  香菇雞肉粥
  準備食材:大米、雞胸肉、鮮香菇、生菜葉、姜、鹽、油
  步驟1:大米淘洗乾淨後清水浸泡30分鐘,鮮香菇洗凈切薄片,生菜洗凈後用手撕成小片,姜切片,雞脯肉洗凈,剁成碎末,用少許鹽、澱粉和少許油拌勻後腌一下
  步驟2:鍋中放入足量清水燒開,放入浸泡後的大米,再加入1小勺油,大火煮開後轉小火繼續煮30分鐘,至米粥軟爛
  步驟3:加入雞肉迅速攪散,加入香菇片煮2分鐘後關火,最後放入生菜,加鹽調味即可。
  瑤柱咸骨粥
  準備食材:豬龍骨、瑤柱、鹽、雞精、蔥花、油
  步驟1:用清水泡龍骨,期間要換水二到三次,把血水泡掉,龍骨瀝干水分,切點薑絲放入,加鹽腌制龍骨,多加些,才會入味,干瑤柱備用;
  步驟2:龍骨冷水下鍋,焯一下水,焯過水的龍骨清洗乾淨;
  步驟3:煮開水,把干瑤柱、焯過水的咸龍骨一併放入電飯鍋,加蓋煮十五分鐘,加少許調味和油即可。
  乾貝瘦肉粥
  準備食材:乾貝、瘦肉、山藥、胡蘿蔔、薑片、大米、鹽、芹菜末
  步驟1:備好瘦肉丁、山藥丁、胡蘿蔔丁、薑片、芹菜末,乾貝、米洗凈
  步驟2:除芹菜末外,所有材料放高壓鍋,放入適量開水,扣緊高壓鍋壓6分鐘;
  步驟3:待氣閥自然落下時打開鍋蓋,將高壓鍋放爐上燒至粥翻滾時調入鹽,撒入芹菜末即可。

收藏

相關推薦

清純唯美圖片大全

字典網 - 試題庫 - 元問答 - 简体 - 頂部

Copyright © cnj8 All Rights Reserved.