果香孜然烤雞的做法

主料

雞

輔料

橙汁

廚具

電烤箱

步驟

1、雞半隻，用牙籤戳洞，浸在橙汁中1個小時
2、燒烤粉加入鹽
3、加入百里香、羅勒等香料
4、裹上調料。
5、抹上橄欖油，放入烤箱170度烤30分鐘
6、到15分鐘時，每隔5分鐘拿出來刷一層蜂蜜，共2-3次

小訣竅

Tips：用針在雞翅上扎幾個小洞，幫助橙汁入味去腥。

小常識