奶香蛋黃土豆泥的做法

寶寶喜歡多變的口味，土豆是粗糧，偶爾吃點蛋黃也是好的。食材新鮮，少少加一點點鹽，就是一份很好的輔食了。

主料
土豆一隻	蛋一個
輔料
鹽一點點	奶粉少許

奶香蛋黃土豆泥熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
蛋	克	85千卡	167千卡	11.09克	12.21克
總量	347克	奶香蛋黃土豆泥熱量/卡路里310千卡
熱量310千卡，相當於打拳擊26分鐘消耗的熱量...720

奶香蛋黃土豆泥的做法，共4個步驟

1/4. 土豆跟蛋一起放水裡煮熟，水煮的土豆會吸收水份，沒那麼干。土豆跟雞蛋熟的關鍵是煮開之後要悶一會，土豆能用筷子一下子就扎透就可以了。
2/4. 小寶寶是不能吃蛋白的，只用蛋黃，我加了半顆土豆，加一點點鹽，寶寶的奶粉一點點。鹽只要一點點就好了。寶寶少鹽比較好，而且蛋黃跟土豆都很香很鮮，不用調味料也好的。我家寶寶比較挑嘴
3/4. 所有東西混在一起壓成泥
4/4. 最後就是成品，可以吃了。

小竅門

鹽一定要少，不要再加別的了。做的精緻一些，大人吃，也是很香的一道美味。有剩的土豆或者蛋黃，可以按照大人的口味調成別的口味的土豆泥，然後當成蛋黃塞到蛋白里也很別致很好吃哦。再用番茄之類的裝飾一下，就很有情調了。不過這次寶寶肚子餓了等著吃，就沒弄了。