花冠蛋糕的做法

自己生日耶。。。。我爸都親自下廚了 逼得我不得不做點啥了。。。。。

主料
戚風蛋糕10寸	英式奶油霜夠裱花就成	淡奶油夠抹蛋糕就成大概600毫升

花冠蛋糕熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
淡奶油	克	1406千卡	873千卡	0.70克	97克
總量	161克	花冠蛋糕熱量/卡路里1406千卡
熱量1406千卡，相當於畫畫312分鐘消耗的熱量...270

花冠蛋糕的做法，共6個步驟

1/6. 做一個十寸戚風底 切三片 每層抹上（打發好的）淡奶油，放些水果片啦蔓越莓啦你自己愛吃的。然後抹好蛋糕
2/6. 食用紅色素把奶油霜調成粉紅色 用103號花嘴在裱花釘上裱成花 （黃油一半，奶酪一半，牛奶少許，糖粉適量，攪打順滑成奶油霜）
3/6. 直接在粉紅奶油霜里再滴入幾滴紅色，變成西瓜紅，接著裱花 用裱花剪直接找好位置放在蛋糕上 （如果你那裡更熱就裱花在油紙上，放入冰箱冷藏下變硬然後放在蛋糕上）
4/6. 直接在西瓜紅奶油霜里加幾滴黃色變成薔薇色 裱花！放在蛋糕上！花你可以有大有小有開的有朵的不用太拘束
5/6. 最後在薔薇色奶油霜里滴綠色（不用擔心會綠的）變成青色～用葉子嘴在縫隙處添上葉子～ 完～
6/6. 側面可用平嘴裱出花籃 完整的忘記拍照 了 吃了一半了花籃也看不大出來了。。。。。

小竅門

之所以選擇英式奶油霜裱花是我這太熱了 不太容易化 而我自己也無所謂能吃得下～