主料
鴨撐數個
輔料
廚具
煮鍋
步驟
1、鴨撐去指甲冼凈待用，
2、鍋里放清水燒開，倒進鴨撐煮開撈出，
3、再用清水沖冼乾淨，裝碗中待用。
4、鍋里放適量的清水，加入所需要的調料煮開。
5、再把過好水的鴨撐放進去蓋鍋蓋，煮1小時，
6、途中翻面。
7、自然冷卻，
8、冷卻後撈出即成，醬香味濃好吃。
菜譜簡介
食材：鴨撐數個，調料：醬香包1包，鹽，醬油，調味鮮，紅糖。 方法：1、鴨撐去指甲冼凈待用，2、鍋里放清水燒開，倒進鴨撐煮開撈出，3、再用清水沖冼乾淨，裝碗中待用。4、鍋里放適量的清水，加入所需要的調料煮開。5、再把過好水的鴨撐放進去煮1小時，6、途中翻面，冷卻後撈出即成。醬香味濃好吃。
小常識
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