原來這麼好吃的炒南瓜

只需要兩勺生抽，真的，就放兩勺生抽！
又糯又甜又沙的炒南瓜，簡單到只需要兩勺生抽。南瓜就是最普通的南瓜，當然，南瓜要選特別老的那種，皮黃黃的，切的時候特別難切，像要把刀抱住了一樣的那種南瓜，做出來才又糯又甜。
萬一買到不甜的，可以加勺白糖，一樣好吃到尖叫！

用料

南瓜	900克
生抽	2勺
小蔥	1根

原來這麼好吃的炒南瓜的做法

1. 
   南瓜去皮，切小小的大塊。
   
2. 
   鍋熱放少許油，放南瓜翻炒。
   
3. 
   放兩勺生抽。
   
4. 
   繼續翻炒一分鐘左右，邊角就已經在軟化，有如裹了一層蛋黃醬一樣。
   
5. 
   兌入適量的清水，蓋上蓋子，中小火燜煮3至5分鐘，至水收干。
   
6. 
   美味出鍋啦！
   
7. 
   又糯又沙又甜的炒南瓜吃不夠呢！
   
8. 
   這是另外一次做的，南瓜的水分有點大，但一樣好吃。