市場營銷策劃方案

現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風等疾病，因此，對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場上的果汁大多數濃度只有10％一30％，100％純果汁的種類不多，是個值得介入的市場。
　　一、飲料市場競爭態勢
　　1．市場領導者：義美寶吉純果汁
　　2．市場挑戰者：統一水果原汁
　　3．市場追隨者：波蜜水果園
　　4．市場補缺者：本公司產品——鮮吧純果露
　　二、飲料營銷的目標市場
　　外食上班族：上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯，或團體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原計是他們健康又便利的選擇。
　　第二階段將擴及中、小學生，最後將推展至所有注重健康的家庭。
　　三、飲料市場細分
　　1．性別：女(大多數)男(較少數)
　　2．收入：月收入b1XX元以上
　　3．消費習性：喜愛物美價廉，方便易得的物品
　　4．生活型態：注重健康、養顏、美容
　　5．區域：都市化程度高的地區——台北市、台中市、高雄市
　　四、商品定位
　　1．商品：「純果露」是果計，但在名稱上否定「計」，因為「露」給人的感覺比「汁」珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
　　2．品牌：鮮吧……取freshbar新鮮吧檯之意，雖與「三八」諧音，但也與拉了『舞蹈「森巴」諧音(samba)，可加深消費者印象，又有熱帶情調的感覺，符合『新鮮吧檯」來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
　　3．包裝：150cc鋁箔包，飯後食量有限，150cc剛剛好，可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。
　　五、飲料市場營銷策劃方案
　　六、定價策略
　　1．目的：
　　爭取市場占有率，一年內達30％
　　2．其他廠牌：
　　(l)義美小寶吉：125cc，鋁箔包10元台幣
　　(2)統一水果原汁：250cc，易開罐20元台幣
　　(3)波蜜水果園：250cc，鋁箔包16元台幣
　　3．定價：
　　目標為爭取義美小寶吉的市場占有率，決定價格為10元台幣，150cc，鋁箔包裝
　　七、通路策略
　　·超級市場
　　·速食店
　　·便利商店、平價中心
　　·百貨公司中的美食廣場
　　·西點麵包店
　　·咖啡廳
　　·飯盒承包商
　　·pub
　　·餐廳、飯店
　　·disco
　　·車站，機場
　　·機關營區福利站
　　·學校福利社
　　·小吃店
　　·路邊攤
　　·公車票亭
　　·檳榔攤
　　·自動售貨機八、推廣策略
　　(一)廣告：
　　1．電台：icrt、中廣流行網、青春網、音樂網
　　2．電視：三台晚上六點到九點時段
　　3．報紙：中國時報、工商時報、聯合報、經濟日報、民生報
　　4．雜誌：依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越
　　5．車廂內、外
　　6。海報、dm
　　7．氣球：做成水果形狀
　　(二)促銷：
　　1．試飲
　　2．抽獎：集盒上剪角，或買一箱附抽獎券
　　3．贈獎：集盒上剪角即送贈品
　　4．配合電視節目贈品：強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十
　　5．贊助公益活動
　　(三)宣傳報道：
　　所有促銷活動都可寫成新聞稿，提供新聞媒體作報道。