適合3歲寶寶吃的家常菜做法有哪些，相信這是菜鳥麻麻們想了解的事情。當孩子長到3歲時，此時孩子的乳牙基本上已經出齊了，所以，現在的寶寶飲食就不用像從前一樣精緻、細碎了。
事實上，很多家庭已經沒有單獨為孩子做菜，他們完全可以和家長吃同樣的飯菜了。只是家長們需要注意飲食的合理搭配，營養的全面性罷了！如何才能讓寶寶享受飲食的健康、快樂，三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法，速速拿走，不謝！
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
3歲寶寶的乳牙已經出齊，咀嚼能力大大提高，食物種類及烹調方法逐步接近於成人。但是，寶寶的消化能力仍不太完善，而且由於生長較快，熱量和營養素需要量較高，在為寶寶安排每天飲食時要注意食物品種的多樣化，粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
一、香菇炒豬肝
香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克。
製作方法
1.先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發。脹發後，撈出，浸泡水勿棄，待用。
2.將香菇洗凈後切成片狀，黑木耳撕成花瓣狀，洗凈，待用。
3.將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、薑末、料酒、濕澱粉，攪拌均勻，待用。
4.將炒鍋置於火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、薑末進行翻炒，出香後即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續翻炒片刻；
5.加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用濕澱粉勾芡，淋入麻油即成。
二、蘿蔔番茄湯
胡蘿蔔，西紅柿，雞蛋，薑絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖
製作方法
1.胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。
2.熱鍋下油，倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿蔔熟時，
3.下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
三、海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：
1蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘。
2花蛤洗凈，用開水燙使其打開。
3雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
四、菠菜豬肝湯
原料：鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。
做法：
1、將菠菜洗凈，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用；
2、鍋中加清水500毫升，沸後加入菠菜及豬肝，
3、煮至豬肝熟即可。
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
五、芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。
做法：
1、將芝麻、花生仁洗凈，炒熟後研成粉末，
2、每次各取15克，加入開水1000毫升至1500毫升，
3、調成糊狀，再加入白糖調味即可。
六、棗泥肝羹
用料：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個，油、鹽適量。
做法：
⒈紅棗用清水浸泡1個小時後剝去外皮及內核，將棗肉剁碎。
⒉西紅柿用開水燙過，去皮後剁成泥。
⒊將豬肝去掉筋皮，用攪拌機打碎。
⒋將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調味料和適量的水，上鍋蒸熟即可。
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
七、排骨皮蛋粥
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半個，花生米30克，蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。
做法：
1、把小排骨洗凈，切成2厘米長的小段，用醬油、鹽腌漬1小時，放入沸水中煮熟。
2、將松花蛋去殼，洗凈，切成小方塊。
3、把大米、花生米洗凈，放入沸水鍋中煮，當米粥將熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精;
4、另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以後，將排骨配到粥中，即可食用。
八、香香骨湯麵
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法：
1、將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘;
2、將骨棄之，取清湯，將龍鬚麵下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;
3、加鹽推勻即成。
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
九、洋蔥蝦仁炒蛋
材料：雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉
做法：
1、將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細末，備用；
2、將雞蛋打入碗中，加入洋蔥末和蝦仁末，打散；
3、把橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，然後加入番茄醬和沙拉，再翻炒一下即可。
十、蝦皮鍋塌豆腐
材料：1小塊豆腐、適量蝦皮、1個雞蛋；少許麵粉、香蔥末、薑末、鹽、白鬍椒粉；適量高湯（雞湯或排骨湯）
做法：
1、將豆腐洗凈、切片，加少許鹽腌下，將雞蛋打散；
2、把排骨湯、薑末、鹽和白鬍椒粉混合，製成薑汁；
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
3、吸去豆腐表面的水分，然後裹上一層乾麵粉，再裹一層蛋液，放入平底鍋中，用中小火煎成金黃色的豆腐片。
4、最後在鍋內倒入調好的高湯味汁，煮開後放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最後撒上香蔥末即可。
小編的話：怎麼樣，以上的十款菜譜，你是不是已經心動了，這些都是比較簡單易學的家常菜，不存在什麼烹飪難度的。只是麻麻們在烹飪時需要注意一些細節，比如：火候的控制，烹飪時間的把握，調味料的比例等等。烹飪是個技術活，要多做才能做出美味又可口的飯菜喲！為了自己及家人的健康，菜鳥麻麻們奔跑努力吧！
事實上，很多家庭已經沒有單獨為孩子做菜，他們完全可以和家長吃同樣的飯菜了。只是家長們需要注意飲食的合理搭配，營養的全面性罷了！如何才能讓寶寶享受飲食的健康、快樂，三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法，速速拿走，不謝！
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
3歲寶寶的乳牙已經出齊，咀嚼能力大大提高，食物種類及烹調方法逐步接近於成人。但是，寶寶的消化能力仍不太完善，而且由於生長較快，熱量和營養素需要量較高，在為寶寶安排每天飲食時要注意食物品種的多樣化，粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
一、香菇炒豬肝
香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克。
製作方法
1.先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發。脹發後，撈出，浸泡水勿棄，待用。
2.將香菇洗凈後切成片狀，黑木耳撕成花瓣狀，洗凈，待用。
3.將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、薑末、料酒、濕澱粉，攪拌均勻，待用。
4.將炒鍋置於火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、薑末進行翻炒，出香後即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續翻炒片刻；
5.加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用濕澱粉勾芡，淋入麻油即成。
二、蘿蔔番茄湯
胡蘿蔔，西紅柿，雞蛋，薑絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖
製作方法
1.胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。
2.熱鍋下油，倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿蔔熟時，
3.下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
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三、海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：
1蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘。
2花蛤洗凈，用開水燙使其打開。
3雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
四、菠菜豬肝湯
原料：鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。
做法：
1、將菠菜洗凈，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用；
2、鍋中加清水500毫升，沸後加入菠菜及豬肝，
3、煮至豬肝熟即可。
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
五、芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。
做法：
1、將芝麻、花生仁洗凈，炒熟後研成粉末，
2、每次各取15克，加入開水1000毫升至1500毫升，
3、調成糊狀，再加入白糖調味即可。
六、棗泥肝羹
用料：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個，油、鹽適量。
做法：
⒈紅棗用清水浸泡1個小時後剝去外皮及內核，將棗肉剁碎。
⒉西紅柿用開水燙過，去皮後剁成泥。
⒊將豬肝去掉筋皮，用攪拌機打碎。
⒋將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調味料和適量的水，上鍋蒸熟即可。
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
七、排骨皮蛋粥
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半個，花生米30克，蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。
做法：
1、把小排骨洗凈，切成2厘米長的小段，用醬油、鹽腌漬1小時，放入沸水中煮熟。
2、將松花蛋去殼，洗凈，切成小方塊。
3、把大米、花生米洗凈，放入沸水鍋中煮，當米粥將熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精;
4、另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以後，將排骨配到粥中，即可食用。
八、香香骨湯麵
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法：
1、將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘;
2、將骨棄之，取清湯，將龍鬚麵下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;
3、加鹽推勻即成。
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
九、洋蔥蝦仁炒蛋
材料：雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉
做法：
1、將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細末，備用；
2、將雞蛋打入碗中，加入洋蔥末和蝦仁末，打散；
3、把橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，然後加入番茄醬和沙拉，再翻炒一下即可。
十、蝦皮鍋塌豆腐
材料：1小塊豆腐、適量蝦皮、1個雞蛋；少許麵粉、香蔥末、薑末、鹽、白鬍椒粉；適量高湯（雞湯或排骨湯）
做法：
1、將豆腐洗凈、切片，加少許鹽腌下，將雞蛋打散；
2、把排骨湯、薑末、鹽和白鬍椒粉混合，製成薑汁；
三歲寶寶食譜炒菜大全 適合3歲寶寶吃的家常菜做法
3、吸去豆腐表面的水分，然後裹上一層乾麵粉，再裹一層蛋液，放入平底鍋中，用中小火煎成金黃色的豆腐片。
4、最後在鍋內倒入調好的高湯味汁，煮開後放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最後撒上香蔥末即可。
小編的話：怎麼樣，以上的十款菜譜，你是不是已經心動了，這些都是比較簡單易學的家常菜，不存在什麼烹飪難度的。只是麻麻們在烹飪時需要注意一些細節，比如：火候的控制，烹飪時間的把握，調味料的比例等等。烹飪是個技術活，要多做才能做出美味又可口的飯菜喲！為了自己及家人的健康，菜鳥麻麻們奔跑努力吧！
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