因為油的重量比水要更輕，油並不會溶於水，還會浮在水的表面繼續燃燒，水會帶著油繼續流動，讓火勢蔓延，所以油鍋起火不能使用水澆滅。油鍋起火可以使用鍋蓋蓋住，火焰會因為缺少氧氣自然熄滅，如果火勢無法控制，第一時間撥打119報警。
油鍋起火不能澆水的原因
因為油的重量比水要輕，並且不會溶於水，會浮在水的表面，可以繼續燃燒，水又是一種流體，會把油帶到不同的地方繼續蔓延，我們日常使用的食用油被加熱到450攝氏度時就會被燃燒。
如果我們日常不懂消防知識很容易導致用錯方法，造成不必要的損失。消防員介紹，如果油脂燃燒，我們應當使用蓋將其蓋滅，或者是濕布將火撲滅，用水不僅滅不了火還會將火引到別的地方，非常的危險。
油鍋起火時如何解決
如果遇到油鍋起火，千萬不要慌張，要保持鎮定，不要用水進行澆滅，第一時間先切斷氣源或電源防止引發更加嚴重的事故，不要穿著絲綢類的衣服炒菜，一旦起火會導至大面積燒傷。
如果起火我們應該第一時間將鍋蓋蓋住，火焰會因為缺少氧氣而自然熄滅，如果身邊有滅火器，先將保險栓拔掉後在進行使用，火勢已經控制不住了，第一時間撥打119火警電話。
油鍋起火不能澆水的原因
因為油的重量比水要輕，並且不會溶於水，會浮在水的表面，可以繼續燃燒，水又是一種流體，會把油帶到不同的地方繼續蔓延，我們日常使用的食用油被加熱到450攝氏度時就會被燃燒。
如果我們日常不懂消防知識很容易導致用錯方法，造成不必要的損失。消防員介紹，如果油脂燃燒，我們應當使用蓋將其蓋滅，或者是濕布將火撲滅，用水不僅滅不了火還會將火引到別的地方，非常的危險。
油鍋起火時如何解決
如果遇到油鍋起火，千萬不要慌張，要保持鎮定，不要用水進行澆滅，第一時間先切斷氣源或電源防止引發更加嚴重的事故，不要穿著絲綢類的衣服炒菜，一旦起火會導至大面積燒傷。
如果起火我們應該第一時間將鍋蓋蓋住，火焰會因為缺少氧氣而自然熄滅，如果身邊有滅火器，先將保險栓拔掉後在進行使用，火勢已經控制不住了，第一時間撥打119火警電話。
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