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紫砂壺,你真的會清洗嗎

2023年10月22日

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用紫砂壺泡茶雖好,卻也會堆積茶垢。在養壺的過程中,由於頻繁的沖泡,壺內部難免會留下茶垢。
養壺的方法是壺友們平時比較關注的內容,但一把壺用久了,你是否清理過?也有壺友說想好好洗洗,但怕破壞包漿。其實洗壺只要用對方法,不僅不會破壞包漿,反而有助於紫砂壺的泡養。下面就教大家如何在不破壞包漿的情況下把紫砂壺內壁中的茶垢洗乾淨。
不適用於紫砂壺
平時我們經常會在網上或者電視里看到一些清洗茶垢的小竅門。但需要注意的是,這些方法基本都不適用於紫砂壺。比如用牙膏或者醋浸泡擦洗確實能立竿見影的去除茶垢。但因為紫砂壺具有透氣性和吸水性,會吸附味道。如果用牙膏或者醋清潔後,再用來泡茶味道很奇怪。
洗壺方法
第一步
取用食用純鹼(小蘇打)一匙放入壺中,沖入100度開水(注意不要忘記溫壺),水要滿再將壺蓋蓋上。
第二步
等候兩三分鐘左右,用養壺巾或是軟毛刷輕輕刷壺內,你就可以看見茶垢變成了黃水流出,清洗後的壺膽光亮如新。如果第一遍感覺沒有徹底洗凈,可以再泡就一些,再刷一遍,但是一定要選柔軟的刷毛或是養壺巾,以免傷了壺。
注意
為了不破壞包漿,我們泡水時,只能像泡茶一樣,將鹼水泡在壺內,不要將壺泡在一個盛滿鹼水的大容器內,以防影響壺外層的包漿效果。

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