吃火鍋會長胖嗎

吃火鍋是會長胖的。火鍋熱量較高，有牛肉、羊肉、豬肉等高熱量、高蛋白、高脂肪等食物，邊吃邊聊，時間又長，吃的又多，所以吃火鍋是會增肥的。
火鍋中的熱量主要包括鍋底、食材和蘸料，對於不同人群來說不同的攝入方式分別具有不同的熱量。對於辣鍋的鍋底來說其本身熱量就是比較高的，而且含有較多的脂肪，清湯鍋的話熱量則相對來說較低。
而食材一般分為肉類和菜類，肉類的熱量平均每100克200大卡，蔬菜的熱量較低，所以如果肉類食用過多的話那麼所攝入的熱量也會較高。最後就是蘸料，如果吃的是熱量比較高的芝麻醬、花生醬、沙茶醬等那麼熱量就會比海鮮汁、生抽、醬油等調味料的熱量要高。
相對來說火鍋的熱量還是比較高的，稍微吃一下就可能超過1000大卡，吃得多的還有可能會超過2000大卡。，而運動所消耗的熱量根據不同的運動方式來說也有所差異。以最簡單的跑步為例，如果以9-12km/h的速度跑步的話，那麼一小時大約可以消耗650-700大卡的熱量，那麼這樣算下來一頓超過1000大卡的火鍋就需要跑超過一個小時。
油膩總是發胖的根源，吃完火鍋之後能幫人消除疲勞，這個時候去運動可以提高你的運動效率，更能燃燒攝入的過高熱量，關鍵是控制好這個比例。
很多人吃了油膩的食品以後會選擇去喝一杯咖啡或者喝茶，其實飯後喝咖啡還是喝茶都對你的消化沒有好處，還會沖淡胃酸。而芹菜汁的糖分低，纖維素含量又高，芹菜中的纖維可以帶走你吃進去的部分脂肪。