翹嘴紅鮊的食性及其生活習性

以前，我國主要把它當作有害的兇猛魚類來研究，主要研究如何在水庫限制它種群發展。該魚生活於水體的上、中層，野生白魚以肉食食性為主。最近幾年我們的實踐證明，翹嘴紅鮊也可以食人工配合飼料。翹嘴紅鮊的生物學特徵如下：
1、棲息習性。翹嘴紅鮊是在湖泊、水庫和外盪等大水體中生活的魚類。成魚一般在敞水區水體中上層活動，遊動迅速，性暴，善跳躍。幼魚成群生活在水流較緩慢的淺水區域。
2、外部性狀。口上位，下頜堅厚而向上翹。下咽齒頂端略彎曲，鰓耙細長，鰥3室，中室圓大。從腹鰭基部至肛門間有腹棱，背鰭硬刺粗大。體背及體側上部呈灰色，腹部銀白色。體長而側扁。
3、食性。攝食頻率高，在嚴寒的冬季及生殖期間都照常攝食。主要以魚類為食，食物選擇性很強，多為中上層小型魚類，如梅鱭、鯔、似鱭、等其他魚類，昆蟲、枝角類、橈足類，吞食水生植物機會極大。隨著個體的長大，食性會發生顯著的變化。小個體主要以藻類，水生昆蟲等為食，體長24公分以上者，以魚類為主要餌料,適口餌料魚全長規格與翹嘴紅鮊全長可以表示為：y=l/5 x(y：適口餌料魚全長。x：翹嘴紅鮊全長。長度單位：公分)，人工條件下經過馴化能攝食魚糜，以冰鮮魚蝦和人工配合飼料。
4、生殖特徵。翹嘴紅鮊具有明顯的溯河產卵習性。每年5月中旬，逐漸進入性成熟階段，6月中旬至7月中旬（農曆芒種後l0天至小暑後l0天）為生殖盛期，8月上旬結束。雄魚2冬齡性成熟，雌魚3冬齡成熟，雌魚2冬齡性成熟少見。雌魚懷卵量為l5萬一20萬粒/千克。產卵場多數在水庫上游和湖泊上風近岸帶，由於水溫、水位、流水等條件的不同，產卵時間提前或退後。產卵的水溫20一一30攝氏度，適宜產卵的水溫25攝氏度。適宜產卵的水流速度0.ll.5m/s 。每次發情產卵持續時間2小時左右，產粘性卵，卵淺黃灰色，卵徑為0.7一l.l毫米。卵在湖泊近岸淺灘的水生植物、礫石、硬泥上發育，約經48小時孵出仔魚。
5、生長。生長迅速，體型較大，最大可長至l0一l5千克，常見個體0.5l.5千克。一般情況下，翹嘴紅鮊的體長以第一年最快，第二年次之。從第三年開始，體長的年增長逐步下降。體重的年增重率也逐步下降。可以用公式w=alb 其中w(g)、l（公分）在人工條件下，經過8一l0個月的飼養，7公分左右的種苗70%能長成0.5千克以上的商品魚。1、2齡魚處於生長旺盛期，3齡以上進入生長緩慢期。雌魚性成熟後，生長速度無明顯下降，雌魚比雄魚生長快。
6、年齡。一般情況下，翹嘴紅鮊的年齡可以用鱗片作鑑定。天然翹嘴紅鮊年齡可以達到9齡。翹嘴紅鮊的年齡與體長體重的關係複雜，但是翹嘴紅鮊的體長與鱗片直徑成正比關係。可以用公式l=a十bd表示。