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土豆和番茄簡直絕配,養生又防病

2023年07月29日

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炎熱夏季高溫天氣而且潮濕,容易讓人們出現身體不適感,尤其是對於便秘、身體容易疲勞以及高血壓患者,每天堅持喝一碗土豆番茄湯抗衰老而且去除疲勞。
土豆番茄搭配帶來哪些養生功效?
1、幫助穩定血壓
夏季高溫而且雨水多,長時間處於濕熱環境中會讓血管收縮,從而升高了血壓。多吃含鉀豐富的食物能緩解因為攝入過量鈉鹽而引起的血壓升高,正好土豆屬於高鉀低鈉食物。西紅柿裡面含有的番茄紅素屬於抗氧化劑,能保護心臟,降低血液中的甘油三酯以及膽固醇含量,預防心血管疾病的產生。
2、能防止中風
炎熱夏季身體出汗多,如果沒有及時補充水分的話會升高血液黏稠度,減慢了血液流通速度,增加患上了血栓的風險。土豆裡面含有的膳食纖維能降低血液中膽固醇含量,含有的粘液蛋白質,減少患上中風的幾率。西紅柿裡面含有的番茄紅素,能抑制膽固醇的生成,防止血小板以及血栓凝聚。
3、健脾養胃
土豆裡面含有一種特殊的抗菌分子能輔助治療胃潰瘍,就如同抗生素一般,不會對身體帶來任何的抗藥性,而且不會增加肝臟和腎臟的負擔,沒有任何副作用,具有健脾益氣以及和胃調中的功效。隨著年齡的增長,腸平滑肌以及提肛肌收縮能力會下降,增加了排便困難度,正好土豆裡面含有的膳食纖維,刺激胃腸道蠕動,達到了潤腸通便的效果。
4、降低抑鬱的幾率
夏季濕熱的天氣會讓人們脾氣變得更加煩躁易怒,情緒波動過大時會引起抑鬱。正好西紅柿所含有的特殊香味,能提神醒腦,含有的維生素c能維持紅細胞的濃度,增強了抵抗力,能為身體製作出多巴胺。
5、防止衰老,緩解疲勞
西紅柿裡面含有鉀和鈉,一起進入身體中能維持肌肉正常運轉,讓細胞內外的水分以及滲透壓處於平衡狀態,防止體液的流失,以免發生脫水。夏季吃西紅柿能夠維持最基本的神經反應及肌肉活動,防止因為身體缺鉀缺鈉所引起的精神不振,具有抗疲勞的功效。土豆中含有的維生素c屬於水溶性維生素,能保護牙齦,增強了免疫力,防止黑色素沉澱,能抗衰老。
溫馨提示
每天堅持喝一碗西紅柿土豆湯,能幫助養脾胃,防止衰老,降低患上心血管疾病的風險,但要控制鹽的攝入,以免引起身體水腫。

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