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黃顙魚價格持續上漲刺激養殖戶神經

2023年09月29日

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二月二龍抬頭,春節已經完全過去了,節後很多水產品價格都因為市場需求減少而下跌,也有一些品種因為總體存塘量不多則保持著持續增長的態勢,黃顙魚就屬於這類品種,目前廣東大規格黃顙魚收購價格已經漲到了14塊,養殖戶賣魚的積極性很好。現在養殖品種之間變換比較頻繁,估計在2016年黃顙魚的養殖規模肯定要增長,魚苗需求量比較旺盛,到了年底出魚的時候,出魚量增加有可能帶來魚價的下滑,養殖戶也應該做好一定的心理準備。
綜合近期廣東廣西浙江湖北等地黃顙魚價格信息,整體都是不錯的,價格最好的當屬廣東珠三角地區,老魚5兩以上最高收購價格漲到了14元/斤,新魚3兩以上的收購價格也平均維持在12-12.5元/斤;廣西地區1兩以上收購價格大概在10.7-11元/斤,網箱魚價格要更高一些;浙江湖州地區老魚統貨(4兩起七成以上)收購價格在12.8元/斤,新魚3兩左右收購價格是11.5元/斤左右;湖北枝江地區1兩黃顙魚收購價格在9.8-10.2元/斤,6寸篩子黃顙魚收購價格在10.2-10.7元/斤,湖北地區魚價整體偏低一些。中國水產養殖網了解到,最近廣東地區魚價上漲很明顯,主要是省內需求比較旺,塘口價格被不斷往上抬,而從附近省份拉魚到廣東加上運費也不便宜的。按照目前的收購價格來看,珠三角地區新魚的利潤空間要更大一些,新魚成本9塊錢左右,出塘價維持在12塊以上,而老魚的價格最高雖然達到了14塊,但是成本也很高,基本在11-12塊這個範圍,這批老魚養殖時間更長的成本可能會更高一些。
從各地的存塘量來看,華東華南都不是很多,尤其是大規格魚數量越來越少,後期價格可能還會上漲,但是上漲的空間已經比較小了。事實上各個主產區黃顙魚存塘量都普遍不大的情況下,部分收購商已經出現一定程度抓魚困難的情況,如果價格繼續上漲,一方面市場消耗量肯定會下跌的,老百姓會轉而消費其他水產品,另一方面收購商也會尋求更多的收魚渠道,現在氣溫還沒有迅速升高的情況下,到距離稍遠的地方去拉魚也還是可以接受的。氣溫回升後,養殖戶要增加投喂量提升存塘魚規格,估計到了四月份供應量緊張的情況會有所緩解。
目前估計三月底之前廣東會有黃顙魚水花供應,規格苗供應最快也要到四月份,魚價持續上漲,養殖戶投苗的積極性也比較高,預計今年廣東省內黃顙魚養殖規模增加不一定有多少,但是華東華中等地區增長規模應該是比較可觀的。苗種選擇方面,全雄黃顙魚苗肯定會繼續擴大市場份額,另外雜交苗在江浙等地表現也很不錯,越來越受到更多的養殖戶認可,繼續選擇普通黃顙魚苗的養殖戶會慢慢減少。
估計從本月14日開始,各地氣溫開始逐步回升,對於有存塘魚的養殖戶來說是慶幸的,但這個時間段也是非常關鍵的。因為一旦管理不當易導致病害和意外發生,在魚價不錯的情況下,損失就比較大了。為此成都三友藥業有限公司技術部提出了一些處理建議,養殖戶可以參考一下。
3月份是氣溫突變和不穩定階段,隨著黃顙魚活動能力增強,底層的有害物質也逐步上升,故建議外用三友水質解毒改良劑調水解毒,內服三友多維或三友免疫增強劑之類的抗應激產品,注意觀察池塘水質變化,尤其是部分地區近期有大暴雨更要注意水質調節。
另外無鱗魚要特別注意預防腐皮病、潰瘍病,預防時外用三友復合碘,內服拌餌加三友康復散(甲碸黴素)、三友恩諾沙星或磺胺類等抗生素均可。注意預防用藥要在治療用量的基礎上減半,最多用藥三天,爛身病控制住了,水霉病的發生機率也會得到有效控制。
在溫度回升之後很多養殖戶肯定要增加投料,建議要慢慢適量增加投料,適當補充三友多維等,以防止喂料多帶來的腸道方面的問題。

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