不是外貌協會的提拉米蘇的做法

主料
雞蛋2個	白砂糖67克	馬斯卡朋尼乳酪170克
特濃咖啡適量	防潮型可可粉適量	手指餅乾適量

不是外貌協會的提拉米蘇熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白砂糖	克	268千卡	400千卡
總量	136克	不是外貌協會的提拉米蘇熱量/卡路里367千卡
熱量367千卡，相當於下坡滑雪73分鐘消耗的熱量...300

不是外貌協會的提拉米蘇的做法，共9個步驟

1/9. 蛋白和蛋黃分開
2/9. 白砂糖加入蛋黃 電動打蛋器打發蛋黃呈白色 至少一分鐘
3/9. 一勺一勺的加入馬斯卡朋尼乳酪 打發
4/9. 打發蛋白 有條紋不流動即可
5/9. 一勺一勺的將打發好的蛋白加入蛋黃里攪拌 切記 輕輕攪動 不用打發了
6/9. 搭建提拉米蘇塔
7/9. 特濃咖啡晾涼 手指餅乾沾下咖啡碼在8寸蛋糕模最底層
8/9. 然後鋪醬 撒可可粉 再搭手指餅 鋪醬 撒可可粉 以此類推 最後一層一定是可可粉
9/9. 放入冰箱冷藏4個小時 吹風機吹下蛋糕模具外邊緣 或熱毛巾敷下 別太久 就可以脫模了