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番茄奶油培根蝴蝶粉的做法

2023年10月21日

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這是我日常的早餐,非常快,而且很好吃
主料
蝴蝶粉200克培根3-4片feta奶酪50克
鮮奶油75毫升番茄1個
番茄奶油培根蝴蝶粉熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鮮奶油1257千卡879千卡0.7克97克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
總量534克番茄奶油培根蝴蝶粉熱量/卡路里1912千卡
熱量1912千卡,相當於謄寫831分鐘消耗的熱量...138

番茄奶油培根蝴蝶粉的做法,共8個步驟


1/8. 燒一鍋水煮麵,水開後把蝴蝶粉倒進去,煮熟後撈起過冷水,濾干備用。我用的是farfalle,換別的也行哦,比如長通粉Penne,螺旋粉Spiral等。另外培根切成丁,番茄切成角。
2/8. 培根放進不粘鍋里中小火煸出油(很香的~)
3/8. 火稍微開大一點後把番茄放進去翻炒。
4/8. 再把Feta奶酪捏碎放進去
5/8. 倒入鮮奶油(沒有的話可以用鮮奶,但奶油香濃一些~),再加入一小撮胡椒粉和適量的鹽調味。(因為培根本身有鹹味,所以大家在調味的時候自己斟酌,邊嘗邊調即可)
6/8. 各材料慢慢融合,形成一個比較濃稠的汁
7/8. 把蝴蝶粉倒進去,拌均勻即可
8/8. 成品

小竅門


這道意粉是鹹鹹的香濃的奶味,再加上番茄酸酸的味道非常好吃!還可以加入蘑菇~

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