雞蛋的做法 推薦雞蛋的6種健康吃法

有言道「寧可鍋中存放，不可肚子飽脹。」中國人從古至今都很看重食療，隨著社會的不斷發展，中國人的智慧就隱含在這些順口的俗語中。我們如何去進行健康食療呢？小編幫大家整理了烹飪知識：雞蛋的做法 推薦雞蛋的6種健康吃法」，希望小編的分享能給大家帶來一些幫助。
雞蛋是我們日常飲食中經常食用的一種蛋類，它營養價值非常高，富含人體所需的多種營養，深受人們的青睞。那麼你知道雞蛋怎麼做好吃嗎？今天小編為大家介紹雞蛋的6種健康吃法，趕緊來看看吧！
1、日式蛋包飯
蛋包飯這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做OMELET的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的蛋包飯。
食材：雞蛋、洋蔥、培根、玉米、青豆、澱粉、冷米飯、豉油雞汁、鹽、料酒、胡椒粉、番茄沙司。
做法
1、洋蔥、培根分別切丁備用;
3、熱鍋入油，油溫後下洋蔥煸出香味，再下培根、玉米、青豆煸炒;
4、下米飯炒散後加豉油雞汁、鹽、胡椒粉調味, 炒勻備用;
5、雞蛋打散後加少許干澱粉、鹽打勻，滴入幾滴料酒和植物油打勻;
6、平底鍋燒熱後調小火，到入蛋液，轉動平底鍋，把蛋液攤成薄薄的蛋皮;
7、在蛋皮中央上鋪上炒好的米飯，四邊迭起，小心翻面至雞蛋全熟;
8、將蛋包飯盛入盤中，用小刀在蛋皮表面劃個十字，翻開蛋皮，淋上番茄沙司即可。
2、蘇格蘭煎蛋
煮蛋口味太單一，覺得乏味?不如試試蘇格蘭煎蛋，想填酥脆羅列其中，美味難以形容。
食材：雞蛋、麵包渣、蜂蜜、肉鬆。
做法
1.將雞蛋煮熟、去皮;
2.將剝皮雞蛋裹上一層麵包渣，再淋一層蜂蜜，然後裹上一層肉鬆，再裹上一層麵包渣;
3.將裹好的蛋在油鍋里炸一下，炸至金黃色，撈出這就是美味的蘇格蘭煎蛋。
3、木瓜牛奶蒸蛋
這是既美味又豐胸的一道甜品，關鍵是做法也很簡單。放到冰箱裡，味道會更好。
食材：新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!)、兩個雞蛋、一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)、牛奶。