蘭卡斯特酒莊（Lancaster Wines）位於澳大利亞西澳州（Western Australia）天鵝地區（Swan District）的子產區天鵝谷（Swan Valley），是該產區內的一座家族式精品酒莊。
蘭卡斯特酒莊由卡爾·蘭卡斯特（Carl Lancaster）和傑基·蘭卡斯特（Jackie Lancaster）共同創建於1960年。現在，酒莊一共擁有10公頃的葡萄園，主要種植著白詩南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、華帝露（Verdelho）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz）等葡萄品種。由於酒莊從建立之初就開始種植葡萄樹，因此蘭卡斯特酒莊擁有天鵝谷產區部分年份較老的老葡萄藤。蘭卡斯特酒莊坐落於美麗的天鵝湖畔（Swan River），風景優美，葡萄園內多為肥沃的沖積土，表層覆蓋著沙土，排水性良好；再加上當地炎熱的地中海氣候，有利於葡萄糖分和酚類物質的積累。因此，酒莊出產的葡萄酒大多酒體強勁，單寧和風味物質豐富。
在葡萄酒釀造方面，蘭卡斯特酒莊聘請了瑞恩·斯達諾（Ryan Sudano）和約翰·格里菲斯（John Griffiths）兩人擔任酒莊的首席釀酒師。酒莊在葡萄達到最佳的成熟狀態後會進行採摘，之後這些葡萄會經過仔細的人工挑選，再經過去梗、破碎、壓榨、發酵等工藝處理，發酵完成後的酒液會被置入橡木桶中熟成一段時間。這一系列的釀酒工藝全部由釀酒師嚴格把關和掌控，從而保證了蘭卡斯特酒莊出產的葡萄酒的卓越品質。
目前，蘭卡斯特酒莊出產的主要酒款有白詩南、老藤西拉干紅葡萄酒（Old Vines Shiraz）、珍藏麝香利口酒（Reserve Liqueur Muscat）、華帝露和珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（Reserve Cabernet Sauvignon）等，這些酒款一經面市，便深受消費者的喜愛。
蘭卡斯特酒莊由卡爾·蘭卡斯特（Carl Lancaster）和傑基·蘭卡斯特（Jackie Lancaster）共同創建於1960年。現在，酒莊一共擁有10公頃的葡萄園，主要種植著白詩南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、華帝露（Verdelho）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz）等葡萄品種。由於酒莊從建立之初就開始種植葡萄樹，因此蘭卡斯特酒莊擁有天鵝谷產區部分年份較老的老葡萄藤。蘭卡斯特酒莊坐落於美麗的天鵝湖畔（Swan River），風景優美，葡萄園內多為肥沃的沖積土，表層覆蓋著沙土，排水性良好；再加上當地炎熱的地中海氣候，有利於葡萄糖分和酚類物質的積累。因此，酒莊出產的葡萄酒大多酒體強勁，單寧和風味物質豐富。
在葡萄酒釀造方面，蘭卡斯特酒莊聘請了瑞恩·斯達諾（Ryan Sudano）和約翰·格里菲斯（John Griffiths）兩人擔任酒莊的首席釀酒師。酒莊在葡萄達到最佳的成熟狀態後會進行採摘，之後這些葡萄會經過仔細的人工挑選，再經過去梗、破碎、壓榨、發酵等工藝處理，發酵完成後的酒液會被置入橡木桶中熟成一段時間。這一系列的釀酒工藝全部由釀酒師嚴格把關和掌控，從而保證了蘭卡斯特酒莊出產的葡萄酒的卓越品質。
目前，蘭卡斯特酒莊出產的主要酒款有白詩南、老藤西拉干紅葡萄酒（Old Vines Shiraz）、珍藏麝香利口酒（Reserve Liqueur Muscat）、華帝露和珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（Reserve Cabernet Sauvignon）等，這些酒款一經面市，便深受消費者的喜愛。