電飯煲不僅可以煮飯熬粥煲湯,而且還可以煲養顏湯水,這次試煲了桂圓紅棗銀耳湯,選擇的是電飯煲的煲湯功能,時間剛開始設定為1個小時,後來追加1個小時,總共2個小時,煲出來的湯水非常清甜,湯水的原汁原味保持得很好;如果想喝更粘稠的銀耳湯,時間上還可再延長一兩個小時,味道都是很好的。桂圓紅棗銀耳湯的功效眾所周知,其具有的養顏補血安神功效也是比較好的,女性朋友平時可多飲用哦,希望每個人的氣色都棒棒噠!
1/13. 準備好銀耳湯所需的各項食材
2/13. 銀耳提前用水泡發,大概泡15-20分鐘即可
3/13. 紅棗用清水沖洗乾淨,瀝干水分,用剪刀剪成小塊(紅棗我是選用大紅棗,所以需要剪成小塊,親們也可以直接選用小紅棗哈)
4/13. 銀耳大概泡發成這個樣子就可以了
5/13. 泡發的銀耳洗凈,去掉蒂部,撕成小朵
6/13. 煲膽洗凈,擦乾煲膽外壁水分,置於電飯煲中,倒入步驟5中洗好的銀耳
7/13. 加入紅棗
8/13. 加入桂圓肉(桂圓肉可提前稍稍用水沖洗一下)
9/13. 倒入清水
10/13. 水位我是加到煲膽內「糙米」6刻度線的位置
11/13. 然後加入冰糖
12/13. 蓋上煲蓋,接通電源,選擇」煲湯「功能,時間設定為2小時左右即可
13/13. 煲好出鍋享用了哈~
1、冰糖的用量可根據個人喜好的甜度適量增減;
2、如果喜好喝更粘稠的銀耳湯,則烹飪時間可適量延長。
主料 | ||
銀耳30克 | 桂圓肉25克 | 紅棗6個 |
輔料 | ||
冰糖100克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
銀耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
桂圓肉 | 克 | 78千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
總量 | 202克 | 桂圓紅棗銀耳湯熱量/卡路里526千卡 | |||
熱量526千卡,相當於水球53分鐘消耗的熱量...600 |
桂圓紅棗銀耳湯的做法,共13個步驟
1/13. 準備好銀耳湯所需的各項食材
2/13. 銀耳提前用水泡發,大概泡15-20分鐘即可
3/13. 紅棗用清水沖洗乾淨,瀝干水分,用剪刀剪成小塊(紅棗我是選用大紅棗,所以需要剪成小塊,親們也可以直接選用小紅棗哈)
4/13. 銀耳大概泡發成這個樣子就可以了
5/13. 泡發的銀耳洗凈,去掉蒂部,撕成小朵
6/13. 煲膽洗凈,擦乾煲膽外壁水分,置於電飯煲中,倒入步驟5中洗好的銀耳
7/13. 加入紅棗
8/13. 加入桂圓肉(桂圓肉可提前稍稍用水沖洗一下)
9/13. 倒入清水
10/13. 水位我是加到煲膽內「糙米」6刻度線的位置
11/13. 然後加入冰糖
12/13. 蓋上煲蓋,接通電源,選擇」煲湯「功能,時間設定為2小時左右即可
13/13. 煲好出鍋享用了哈~
小竅門
1、冰糖的用量可根據個人喜好的甜度適量增減;
2、如果喜好喝更粘稠的銀耳湯,則烹飪時間可適量延長。
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