主料 | ||
土豆2個 | 胡蘿蔔1根 | 青椒1個 |
洋蔥半個 | 培根2片 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
總量 | 720克 | 蔬菜土豆餅熱量/卡路里925千卡 | |||
熱量925千卡,相當於鏟東西154分鐘消耗的熱量...360 |
蔬菜土豆餅的做法,共10個步驟
1/10. 土豆切細絲
2/10. 半個洋蔥絲
3/10. 培根切絲
4/10. 土豆絲瀝干水再切一些胡蘿蔔絲和青椒絲放在一起容器里
5/10. 放入乾麵粉將菜絲拌勻再放入適量的水拌成糊狀如此重複2次
6/10. 菜絲拌勻麵糊後加入炒好的洋蔥絲和培根,放入鹽,味調味最後打入一個雞蛋拌勻即可
7/10. 蔬菜絲糊團成團放入鍋里
8/10. 用手攤平中火煎熟
9/10. 煎上色翻面煎,兩面煎上色即可
10/10. 好了
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