青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
1/7. 油鍋燒熱 倒入蛋液
2/7. 油鍋燒熱 下入西紅柿
3/7. 倒入青豆
4/7. 倒入醬油
5/7. 添加白糖 食鹽
6/7. 倒入炒雞蛋
7/7. 成品
多添加白糖可以讓菜品更加香甜味美。
主料 | ||
西紅柿150克 | 青豆80克 | 雞蛋100克 |
輔料 | ||
食用油適量 | 鹽適量 | 醬油適量 |
白糖適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
西紅柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
青豆 | 克 | 58千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
雞蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
總量 | 330克 | 西紅柿青豆炒蛋熱量/卡路里225千卡 | |||
熱量225千卡,相當於馬路散步112分鐘消耗的熱量...120 |
西紅柿青豆炒蛋的做法,共7個步驟
1/7. 油鍋燒熱 倒入蛋液
2/7. 油鍋燒熱 下入西紅柿
3/7. 倒入青豆
4/7. 倒入醬油
5/7. 添加白糖 食鹽
6/7. 倒入炒雞蛋
7/7. 成品
小竅門
多添加白糖可以讓菜品更加香甜味美。
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