主料 | ||
西紅柿一大個 | 香菇7.8個 | 老豆腐一塊 |
五香粉適量 | 白鬍椒粉適量 | 花椒粉適量 |
香油適量 | ||
輔料 | ||
蔥適量 | 姜適量 | 大蒜適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
白鬍椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 100克 | |
總量 | 771克 | 老豆腐和西紅柿的相遇熱量/卡路里548千卡 | |||
熱量548千卡,相當於編織157分鐘消耗的熱量...210 |
老豆腐和西紅柿的相遇的做法,共8個步驟
1/8. 蔥蒜切絲 末
2/8. 番茄切塊
3/8. 豆腐切塊,根據個人喜好選擇豆腐
4/8. 模糊,切塊
5/8. 熱鍋下油爆香蔥姜
6/8. 下番茄炒出紅油的感覺
7/8. 依次放香菇片,滲適量水,燒開後放人豆腐,等待酸溜溜的豆腐湯吧
8/8. 最後差不多的時候放點雞精,鹽,有蔥花或者香菜的話,可以撒上哦,這樣看著舒服點
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