蒲燒鰻魚蓋飯

蒲燒鰻魚蓋飯的用料

熟米飯 一碗	速凍蒲燒鰻魚 一條
雞蛋 一個	海苔碎 適量

蒲燒鰻魚蓋飯的做法

步驟1
準備好食材
步驟2
鰻魚切成塊
步驟3
雞蛋下鍋煎至兩年金黃
步驟4
雞蛋切成條
步驟5
把雞蛋放在米飯上
步驟6
碗中加入兩勺醬油
步驟7
兌入適量清水
步驟8
鰻魚下鍋煎至表面焦香，然後淋上醬汁收汁即可
步驟9
出鍋撒上海苔芝麻即可

蒲燒鰻魚蓋飯的烹飪技巧