水鴨酒莊（Puddleduck Vineyard）位於澳大利亞的塔斯馬尼亞（Tasmania）產區，是該產區內的一座精品酒莊。
水鴨酒莊是由一對夫妻達倫（Darren）和傑基（Jackie）共同創建的。一次偶然的機會，使達倫進入到位於柏里達（Berriedale）地區的穆里拉酒莊（Moorilla Estate）工作，並得到了克勞迪奧（Claudio）和朱利安·阿隆索（Julian Alcorso）的悉心指導，從此開始了他與葡萄酒息息相關的職業生涯。而傑基在完成了德賴斯代爾餐旅學院（Drysdale Hospitality College）的學業後，便進入到穆里拉酒莊的葡萄園工作，也正是在這裡她和達倫因緣結識。11年後，傑基隨達倫一起遷居到了煤河谷（Coal River Valley），並開始管理克雷戈酒莊（Craigow Vineyard）。1996年，他們舉行了婚禮，並在距離他們小牧場房子很近的地方購買了一塊土地作為葡萄園，開始種植葡萄樹。2003年，他們釀造出了屬於自己的第一瓶長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒。一天，達倫和傑基坐在水壩旁看到水中嬉戲和潛水的鴨子，由此獲得靈感，決定將酒莊取名為“水鴨酒莊。2005年，達倫和傑基建立了酒窖，開始全心全意地經營自家酒莊，而水鴨酒莊也開始逐步發展和壯大起來。
水鴨酒莊葡萄園內種植的紅葡萄品種有黑皮諾（Pinot Noir），白葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）和長相思。葡萄的採摘季節為每年的4月上旬至6月上旬。酒莊在葡萄園中採用傳統的種植模式，採用人工修剪枝葉，人工採摘葡萄，以最大程度地確保可以收穫高質量的葡萄。
水鴨酒莊釀造葡萄酒所選用的葡萄全部產自自有葡萄園。酒莊採用傳統的釀酒技術，人工採摘葡萄後進行整串壓榨，再置入法國橡木桶中攪拌和沉澱，使葡萄酒擁有清新自然的酸度和細膩感。在起泡酒釀造方面，酒莊採用傳統的瓶中發酵法來進行二次發酵，使其品質優異，細緻優雅。
目前，水鴨酒莊已推出多種類型的酒款，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒。其中，水鴨起泡酒（Puddleduck Bubbleduck）、水鴨雷司令白葡萄酒（Puddleduck Reisling）和水鴨桃紅葡萄酒（Puddleduck Rose）深受消費者的喜愛。
水鴨酒莊是由一對夫妻達倫（Darren）和傑基（Jackie）共同創建的。一次偶然的機會，使達倫進入到位於柏里達（Berriedale）地區的穆里拉酒莊（Moorilla Estate）工作，並得到了克勞迪奧（Claudio）和朱利安·阿隆索（Julian Alcorso）的悉心指導，從此開始了他與葡萄酒息息相關的職業生涯。而傑基在完成了德賴斯代爾餐旅學院（Drysdale Hospitality College）的學業後，便進入到穆里拉酒莊的葡萄園工作，也正是在這裡她和達倫因緣結識。11年後，傑基隨達倫一起遷居到了煤河谷（Coal River Valley），並開始管理克雷戈酒莊（Craigow Vineyard）。1996年，他們舉行了婚禮，並在距離他們小牧場房子很近的地方購買了一塊土地作為葡萄園，開始種植葡萄樹。2003年，他們釀造出了屬於自己的第一瓶長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒。一天，達倫和傑基坐在水壩旁看到水中嬉戲和潛水的鴨子，由此獲得靈感，決定將酒莊取名為“水鴨酒莊。2005年，達倫和傑基建立了酒窖，開始全心全意地經營自家酒莊，而水鴨酒莊也開始逐步發展和壯大起來。
水鴨酒莊葡萄園內種植的紅葡萄品種有黑皮諾（Pinot Noir），白葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）和長相思。葡萄的採摘季節為每年的4月上旬至6月上旬。酒莊在葡萄園中採用傳統的種植模式，採用人工修剪枝葉，人工採摘葡萄，以最大程度地確保可以收穫高質量的葡萄。
水鴨酒莊釀造葡萄酒所選用的葡萄全部產自自有葡萄園。酒莊採用傳統的釀酒技術，人工採摘葡萄後進行整串壓榨，再置入法國橡木桶中攪拌和沉澱，使葡萄酒擁有清新自然的酸度和細膩感。在起泡酒釀造方面，酒莊採用傳統的瓶中發酵法來進行二次發酵，使其品質優異，細緻優雅。
目前，水鴨酒莊已推出多種類型的酒款，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒。其中，水鴨起泡酒（Puddleduck Bubbleduck）、水鴨雷司令白葡萄酒（Puddleduck Reisling）和水鴨桃紅葡萄酒（Puddleduck Rose）深受消費者的喜愛。
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