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轉基因食品標籤的好處

2023年08月01日

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轉基因食品安全性一直爭議不斷,國家也有規定轉基因食品必須要標識。那麼轉基因食品標籤的好處是什麼呢?下面小編會給您答案。
轉基因食品自上市以來關於它的安全性爭議不斷,目前轉基因沒有不安全,但也沒有絕對安全。為了讓大家自由選購,凡是國家規定轉基因食品貼上標籤,店大家自由選擇。轉基因食品標籤的好處就讓大家識別轉基因食品。
目前很多人還不願意食用轉基因食品,不想買轉基因食品就要學會怎樣識別轉基因標識了。目前食品監管的主要法律《食品安全法》中並未涉及到相關條款,食品原料只要經檢驗符合安全標準均可生產,轉基因作物的脂肪產物很難鑑別,就算用pcr技術也很難在油料中採集到dna。針對轉基因食品於2002年設立的《轉基因食品衛生管理辦法》第四章標識規定 :第十六條 食品產品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修飾有機體或/和表達產物的,要標註「轉基因XX食品」或「以轉基因XX食品為原料」。轉基因食品來自潛在致敏食物的,還要標註「本品轉XX食物基因,對XX食物過敏者注意」。 第十七條轉基因食品採用下列方式標註:(一)定型包裝的,在標籤的明顯位置上標註;(二)散裝的,在價簽上或另行設置的告示牌上標註;(三)轉運的,在交運單上標註;(四)進口的,在貿易合同和和報關單上標註。 如果經查實後發現用轉基因原料替代非轉基因原料生產標識不含轉基因的食品,可根據《食品安全法》中第八十六條標籤、說明書不符合規定款項查處,但此類情況也只有深入生產企業內部檢查才能發現。而且《轉基因食品衛生管理辦法》的母法是已經作廢的《食品衛生法》,與現在的食品安全監管體系是不符的,但相信隨著改革進一步推動,相關完善的法律法規、檢驗手段會相繼出台。
食物是我們一日三餐少不了的,不管是轉基因食品安全知識還是食品安全小知識建議大家了解點有益無害。
1.到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。
2.購買正規廠家生產的食品,儘量選擇信譽度較好的品牌。
3.仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。
4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹慎為宜。
5.不盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。
6.關注兒童食品的相關信息。如:我國已經啟動了「兒童食品行業食品安全信用體系建設」工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。
小食品儘量少吃
不少小食品在生產過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會對兒童的中樞神經系統造成傷害。而且小食品的營養素不全面,孩子零食吃多了,就不會好好吃飯,長此以往可能會會造成營養不良。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說,所謂的「小食品」並不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。

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