巧虎便當---當春暖花開時，一起去郊遊
材料：大米150克、雞蛋3個
配菜：鷹嘴豆20克、生菜1顆、紅蘿蔔20克、火腿腸2根、紫菜10克、芝士片小許
巧虎便當的做法
1、把所有材料準備好。
2、鷹嘴豆洗乾淨，用清水泡2小時，加水煮熟備用。
3、大米洗乾淨，加適量清水煮熟備用。
4、雞蛋煮熟，用冷水泡一下，剝去外殼，取出蛋黃
5、用勺子壓碎成茸。
6、把熱米飯倒入蛋黃茸中，攪拌均勻，（拌勻後的米飯是呈嫩黃色的）。把飯糰分成三份，大的一份做巧虎的臉，小的兩份當耳朵。
7、紅蘿蔔削去外皮，切成自己喜歡的形狀，焯熟備用，火腿腸去掉外衣，煎熟，生菜洗乾淨，再用涼開水沖一遍瀝干，均勻地鋪墊在便當盒中。
8、帶上一次性手套，取大份飯糰放在手中，揉成圓形，再用掌心輕輕按一下，飯糰會變成扁圓形，把揉好的扁圓形擺進便當盒中
9、再用同樣的方法把耳朵揉好，分別擺在臉的左右上方。
10、用芝士片剪出巧虎的嘴巴和耳朵上的兩個小洞，再用紫菜剪出眼睛、眉毛、鬍鬚、鼻子還有頭頂的字。
11、把除鼻子以外的都貼在相應的位置，再並貼上。
12、在嘴巴上貼上可愛的鼻子。
13、然後再貼上鬍鬚。
14、最後擺上自己喜歡的小配菜，可愛的巧虎便當就做好了....
可愛的便當就完成了，很簡單，但小傢伙很高興。
美味小貼士：
1、因為是即食，所以製作過程要注意衛生。
2、配菜可換成自己喜歡的，但原則是以少油沒水分的為主。
巧虎便當食材搭配小提示
大米和蘆筍能一起吃:二者同食，營養價值提高不少，對促進兒童成長有積極作用
蜂蜜和大米不能一起吃:同食會胃痛
材料：大米150克、雞蛋3個
配菜：鷹嘴豆20克、生菜1顆、紅蘿蔔20克、火腿腸2根、紫菜10克、芝士片小許
巧虎便當的做法
1、把所有材料準備好。
2、鷹嘴豆洗乾淨，用清水泡2小時，加水煮熟備用。
3、大米洗乾淨，加適量清水煮熟備用。
4、雞蛋煮熟，用冷水泡一下，剝去外殼，取出蛋黃
5、用勺子壓碎成茸。
6、把熱米飯倒入蛋黃茸中，攪拌均勻，（拌勻後的米飯是呈嫩黃色的）。把飯糰分成三份，大的一份做巧虎的臉，小的兩份當耳朵。
7、紅蘿蔔削去外皮，切成自己喜歡的形狀，焯熟備用，火腿腸去掉外衣，煎熟，生菜洗乾淨，再用涼開水沖一遍瀝干，均勻地鋪墊在便當盒中。
8、帶上一次性手套，取大份飯糰放在手中，揉成圓形，再用掌心輕輕按一下，飯糰會變成扁圓形，把揉好的扁圓形擺進便當盒中
9、再用同樣的方法把耳朵揉好，分別擺在臉的左右上方。
10、用芝士片剪出巧虎的嘴巴和耳朵上的兩個小洞，再用紫菜剪出眼睛、眉毛、鬍鬚、鼻子還有頭頂的字。
11、把除鼻子以外的都貼在相應的位置，再並貼上。
12、在嘴巴上貼上可愛的鼻子。
13、然後再貼上鬍鬚。
14、最後擺上自己喜歡的小配菜，可愛的巧虎便當就做好了....
可愛的便當就完成了，很簡單，但小傢伙很高興。
美味小貼士：
1、因為是即食，所以製作過程要注意衛生。
2、配菜可換成自己喜歡的，但原則是以少油沒水分的為主。
巧虎便當食材搭配小提示
大米和蘆筍能一起吃:二者同食，營養價值提高不少，對促進兒童成長有積極作用
蜂蜜和大米不能一起吃:同食會胃痛
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