溫州可樂鴨舌

第一次做成功了，很入味。

用料

可樂	1瓶
醬油	適量
鴨舌	適量
蚝油	一滴
大蒜	1瓣
生薑	3片

溫州可樂鴨舌的做法

1. 
   菜場散稱的鴨舌頭，是生的，拿回家放鍋里開水先燙一下
   
2. 
   鴨舌倒入鍋里，再倒入可樂，淹沒住鴨舌就可以了，然後加適量的醬油，先大火，燒火後再調小火繼續燒，可以加幾片生薑和大蒜，還有一滴蚝油
   
3. 
   差不多等汁濃稠的時候，開大火，準備開鍋蓋收汁
   
4. 
   一盤超級好看的可樂鴨舌出來了，溫州人都知道的一個特長
   

小貼士

火候自己控制好，總之多看看