焗字的意思

讀音jú
部首火拼音ju
總筆畫11畫 結構左右
筆順丶ノノ丶フ一ノフ丨フ一統一碼7117

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基本解釋

基本字义

焗jú（ㄐㄨˊ）

⒈  方言，将锅盖严焖煮：焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。

English

(Cant.) to roast, bake; to suffocate, stuffy

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詳細解釋

基本词义

◎焗jú

〈动〉

〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel]，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如：全焗鸡