每一種食物都來之不易，自己包的餃子固然美味健康，然而包剩的餃子皮也別浪費，除了切成細條煮麵之外，也能有另外的創意妙用。
1/7. 香蕉切成2-3厘米一段，每段如圖剖成4半。
2/7. 取一張餃子皮，放上2小塊香蕉。
3/7. 包成如圖形狀。
4/7. 全部包好之後，起鍋，刷上一層底油再開火。油熱後轉小火。
5/7. 光面朝上，碼放好所有的香蕉派，小火慢煎，煎的過程中在表面刷上薄薄的一層油。
6/7. 隨時翻面看看，如圖金黃之後翻面，再注入小半碗的清水，蓋上鍋蓋，開中火燜煮。
7/7. 水快煮乾的時候打開鍋蓋，直到水分燒乾就可以了。起鍋擺盤，美美噠～可以蘸著蜂蜜、煉乳或是巧克力醬吃！
1. 像包餃子那樣，包的時候在粘合處都沾點水，粘得牢些。 2. 試吃之後感覺餃子皮稍厚了一些，可能餛飩皮會更好！
| 主料 | ||
| 餃子皮14張 | 香蕉2根 | 橄欖油適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 餃子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 總量 | 692克 | 餃子皮的妙用-香蕉派熱量/卡路里1645千卡 | |||
| 熱量1645千卡，相當於爬樓梯206分鐘消耗的熱量...480 | |||||
餃子皮的妙用-香蕉派的做法，共7個步驟
1/7. 香蕉切成2-3厘米一段，每段如圖剖成4半。
2/7. 取一張餃子皮，放上2小塊香蕉。
3/7. 包成如圖形狀。
4/7. 全部包好之後，起鍋，刷上一層底油再開火。油熱後轉小火。
5/7. 光面朝上，碼放好所有的香蕉派，小火慢煎，煎的過程中在表面刷上薄薄的一層油。
6/7. 隨時翻面看看，如圖金黃之後翻面，再注入小半碗的清水，蓋上鍋蓋，開中火燜煮。
7/7. 水快煮乾的時候打開鍋蓋，直到水分燒乾就可以了。起鍋擺盤，美美噠～可以蘸著蜂蜜、煉乳或是巧克力醬吃！
小竅門
1. 像包餃子那樣，包的時候在粘合處都沾點水，粘得牢些。 2. 試吃之後感覺餃子皮稍厚了一些，可能餛飩皮會更好！
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