辣花生醬味雞肉青椒串的做法

主料
脆花生醬250克	新鮮香菜1把	雞胸肉3塊
青椒2個
輔料
辣椒粉2克	檸檬汁60毫升	大蒜45克
黑胡椒粉2克	蔥1小把	鹽15克
醬油105毫升	深色黃糖粉57克	薩爾薩調味汁175克

辣花生醬味雞肉青椒串熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
總量	364克	辣花生醬味雞肉青椒串熱量/卡路里359千卡
熱量359千卡，相當於安裝雨水槽60分鐘消耗的熱量...360

辣花生醬味雞肉青椒串的做法，共5個步驟

1/5. 將脆花生醬，香菜，薩爾薩調味汁，黃糖，醬油，鹽，檸檬汁，辣椒，黑胡椒粉，大蒜，蔥放入一個大碗，攪拌好。然後放入雞肉拌勻，蓋上碗，放冰箱裡冷藏至少4小時。
2/5. 當雞肉腌上時，將竹籤浸泡在水中一小時，使他們在燒烤時不會燃燒。
3/5. 預熱燒烤爐至高熱。 如用烤箱，調到燒烤檔預熱。
4/5. 將雞肉條象螺紋樣串上竹籤成蛇型，並在每個螺紋之間添加一塊青椒。
5/5. 串好的肉串放在燒烤爐上，烤4－6分鐘，其間將肉串翻轉一次。 或用烤箱燒烤檔烤到肉變黃色和熟透即成。