紅薯蓮藕雞湯-寶寶版的做法

我喜歡讓閨女多喝湯類的，因為覺得既有營養又容易消化，當然湯不能作為主食哦。可以搭配主食一起來。

主料
雞肉四塊	蔥一根	姜三片
大蒜六瓣	紅薯半個	蓮藕1/4
鹽適量

紅薯蓮藕雞湯-寶寶版熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
蔥	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
紅薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
蓮藕	克	253千卡	74千卡	2.6克	0.1克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
總量	1108克	紅薯蓮藕雞湯-寶寶版熱量/卡路里1203千卡
熱量1203千卡，相當於劇院工作401分鐘消耗的熱量...180

紅薯蓮藕雞湯-寶寶版的做法，共5個步驟

1/5. 雞肉用熱水洗凈。鍋里加涼水，雞塊放進去。
2/5. 準備蔥姜蒜。
3/5. 紅薯和藕。藕切片，紅薯切滾刀塊，防止燉時間長了鬆散。
4/5. 雞肉單獨燉半個小時，後加入蔥姜蒜。繼續燉一個小時，放藕和紅薯，再燉40分鐘，雞湯就好了。關火後，再放鹽調味。這點很重要。寶寶喝，鹽不要太多哦。
5/5. 好了。放上蔥花點綴。雞肉都軟軟的了，閨女的十四顆牙完全可以消化掉。紅薯和藕也都吃了不少呢。雞湯喝了一碗。

小竅門

給閨女燉得雞湯，所以用料都比較少。而且我沒有加油，因為雞肉里本身就有油。孩子喝起來比較清淡。