周末早晨,又是我大展身手的時候。今天給老公做了一個紅薯茶果甜味早餐。茶果我將它破開兩半,和紅薯一起煮糖水。又甜又滑,紅薯吸收了茶果的油,所以茶果吃起來並不膩哦!
1/7. 紅薯去皮切塊後用清水浸泡著,防止氧化變黑。茶果破開兩半,備用。
2/7. 鍋里煮水,水開後加入薑片和紅薯。
3/7. 蓋鍋煮20分鐘。
4/7. 加入茶果。
5/7. 蓋鍋煮5分鐘。
6/7. 加入適量的冰糖(喜歡甜的可以加多點),再煮1分鐘。
7/7. 裝進碗里,完成,美味的紅薯茶果早餐。
茶果是油炸食品,所以煮的過程不需要加入油,讓紅薯吸收茶果的油份,使茶果吃起來不肥膩!
主料 | ||
紅薯250克 | 茶果250克 | |
輔料 | ||
冰糖適量 | 薑片適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
紅薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
總量 | 250克 | 紅薯茶果—冬季暖身熱量/卡路里248千卡 | |||
熱量248千卡,相當於八段錦55分鐘消耗的熱量...270 |
紅薯茶果—冬季暖身的做法,共7個步驟
1/7. 紅薯去皮切塊後用清水浸泡著,防止氧化變黑。茶果破開兩半,備用。
2/7. 鍋里煮水,水開後加入薑片和紅薯。
3/7. 蓋鍋煮20分鐘。
4/7. 加入茶果。
5/7. 蓋鍋煮5分鐘。
6/7. 加入適量的冰糖(喜歡甜的可以加多點),再煮1分鐘。
7/7. 裝進碗里,完成,美味的紅薯茶果早餐。
小竅門
茶果是油炸食品,所以煮的過程不需要加入油,讓紅薯吸收茶果的油份,使茶果吃起來不肥膩!
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