新春五彩元寶袋的做法

新年餐桌上怎麼能少得了討彩頭的美食哇！ 包春卷剩下了一些蒜黃豬肉餡，配合家裡的其它食材，一道新鮮的佳肴就成了……哈哈，趕緊動手讓親朋好友們眼前一亮吧~

主料
豬肉餡適量	韭菜黃適量	蝦皮適量
木耳適量	馬蘭頭適量	千張適量
輔料
蒜苗適量	胡蘿蔔適量	鹽適量
雞精適量	醬油適量	白糖適量

新春五彩元寶袋熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
豬肉餡	克	617千卡	227千卡	18.22克	14.79克
蝦皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
馬蘭頭	克	79千卡	26千卡	2.11克	0.36克
千張	克	490千卡	262千卡	24.5克	16克
總量	879克	新春五彩元寶袋熱量/卡路里1274千卡
熱量1274千卡，相當於跳台滑雪182分鐘消耗的熱量...420

新春五彩元寶袋的做法，共5個步驟

1/5. 千張切成方片兒，用熱水汆一下，備用。
2/5. 蒜苗熱水燙一下，從根部十字刀，一條分成四條。
3/5. 將餡兒包進之前準備好的千張皮兒裡面，用蒜苗絲兒綁好，成啦！
咽了口水上鍋蒸吧。
4/5. 趁這個空兒，我們來點藝術的，削個蘿蔔，準備倒拾一下我們的「元寶袋子」
5/5. 裝盤└┘ 開吃前拍個照！喀嚓~

小竅門

食材可以依據個人喜好隨意替換吶~
也可以調製各種醬汁配食*^_^*
團團祝大家新春愉快，吃嘛嘛香！