近年來，隨著養殖業的迅速 發展 ，飼料緊缺，尤其蛋白質飼料缺乏已成為比較突出的問題，加上人口急劇增加，耕地的大量減少，人與動物爭糧的矛盾更加嚴重，為解決這1問題，人們開始把目光投向生命起源的搖籃——富饒的海洋，將海洋植物作為新的飼料資源進行開發應用。
我國海洋植物資源極為豐富,海底生長著多種野生植物,其中產量較高的有海藻、海帶草、海青菜、海更菜、紫菜、海谷菜等。而海藻是海洋中分布最廣的生物，從微小的單細胞生物到長達數10米的巨藻，種類繁多。世界海洋中的海藻類植物約10000多種。有綠藻門、褐藻門、藍藻門、紅藻門等11門，在這些藻體內含有豐富的海藻多糖、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質以及具有特出功能的生理活性物質，是提供食品、飼料和藥物的原料庫。按藻類形態可分為大型海藻和微藻兩類。目前，人們主要對大型海藻加以綜合利用，如褐藻中的海帶、裙帶菜、巨藻、；綠藻中的苔條、石蓴；紅藻中的紫菜、石花菜、伊菇草等，這僅是海藻資源的很少1部分，而蘊藏量巨大的微藻，是多種生理活性物質取之不盡的原料庫。用海洋植物作畜禽動物飼料的研究和應用始於本世紀50年代，我國至今尚未形成相應的海洋植物飼料加 工業 。
海洋植物營養豐富，含有多種生物活性物質，具有增強機體免疫力、抗病、抗病毒、促進生長等生物活性。栽培海洋植物可以改善生態環境，保護水生生物資源。因此，開發海洋植物飼料，促進畜牧業發展正日趨受到廣泛重視。
1、海洋植物的營養特點
1、粗蛋白含量較高。並含有豐富的多種維生素和礦物質，有利於畜禽的繁育和生長發育。
2、含有抗菌抑菌的活性物質。這些活性物質對黴菌、金色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等都有抑制作用，同時又能提高畜禽的免疫力和抗病力。
3、含有生物活性激素和促生長因子。能調節飼料中各種養分的平衡，促進營養物質的消化吸收，產生抗應激作用，可提高畜禽的生長速度和抗病能力。
4、含有豐富的色素。海洋植物中含有藻黃素、胡蘿蔔素等物質；用於畜禽飼料中，可明顯改進畜禽產品的品質，使畜禽的皮膚、肌肉顏色鮮艷。
5、含碘量高、鈣磷比例適中。用它來配製畜禽飼料，可使肉蛋奶的產品營養豐富，味道鮮美；蛋殼的厚度增加，蛋黃的顏色變成深黃色；特別是蛋黃中碘的含量較原來高出10幾倍；脂肪結構也發生了變化，使膽固醇的含量降低。
6、含有苯酚類化合物和晾膠、褐藻酸等物質。因含苯酚類化合物，有較強的抑菌防霉作用，是天然的飼料防霉劑，因含瓊膠、褐藻酸和吸水性物質，是天然的飼料粘合劑和防潮劑，可吸收飼料中的水分。
7、降血脂抗凝血作用
褐藻澱粉經碘化而得的硫酸脂，可以代替肝素具有降血脂抗凝血，改善微循環系統的作用。
2、海洋植物的營養成分
海洋植物含有多種胺基酸、維生素、礦物質、還含有大量的非含氮有機化合物以及未知生長素。(以海藻粉為例)
海藻粉化學成分（%）：粗蛋白8.95、粗纖維6 、粗脂肪0.3 、甘露醇11.3、褐藻膠24.7、褐藻澱粉1.7、褐藻糖膠0.3、碘4500mg/kg、鈣0.07mg/kg 磷0.16mg/kg、鐵1900mg/kg、錳37mg/kg、鋅139mg/kg、銅20mg/kg 、
胡蘿蔔素10mg/kg 、Vc32mg/kg 、硫胺素0.1mg/kg 、核黃素2.1mg/kg、生育酚7.21mg/kg。能量：1009.30/kg。
我國海洋植物資源極為豐富,海底生長著多種野生植物,其中產量較高的有海藻、海帶草、海青菜、海更菜、紫菜、海谷菜等。而海藻是海洋中分布最廣的生物，從微小的單細胞生物到長達數10米的巨藻，種類繁多。世界海洋中的海藻類植物約10000多種。有綠藻門、褐藻門、藍藻門、紅藻門等11門，在這些藻體內含有豐富的海藻多糖、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質以及具有特出功能的生理活性物質，是提供食品、飼料和藥物的原料庫。按藻類形態可分為大型海藻和微藻兩類。目前，人們主要對大型海藻加以綜合利用，如褐藻中的海帶、裙帶菜、巨藻、；綠藻中的苔條、石蓴；紅藻中的紫菜、石花菜、伊菇草等，這僅是海藻資源的很少1部分，而蘊藏量巨大的微藻，是多種生理活性物質取之不盡的原料庫。用海洋植物作畜禽動物飼料的研究和應用始於本世紀50年代，我國至今尚未形成相應的海洋植物飼料加 工業 。
海洋植物營養豐富，含有多種生物活性物質，具有增強機體免疫力、抗病、抗病毒、促進生長等生物活性。栽培海洋植物可以改善生態環境，保護水生生物資源。因此，開發海洋植物飼料，促進畜牧業發展正日趨受到廣泛重視。
1、海洋植物的營養特點
1、粗蛋白含量較高。並含有豐富的多種維生素和礦物質，有利於畜禽的繁育和生長發育。
2、含有抗菌抑菌的活性物質。這些活性物質對黴菌、金色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等都有抑制作用，同時又能提高畜禽的免疫力和抗病力。
3、含有生物活性激素和促生長因子。能調節飼料中各種養分的平衡，促進營養物質的消化吸收，產生抗應激作用，可提高畜禽的生長速度和抗病能力。
4、含有豐富的色素。海洋植物中含有藻黃素、胡蘿蔔素等物質；用於畜禽飼料中，可明顯改進畜禽產品的品質，使畜禽的皮膚、肌肉顏色鮮艷。
5、含碘量高、鈣磷比例適中。用它來配製畜禽飼料，可使肉蛋奶的產品營養豐富，味道鮮美；蛋殼的厚度增加，蛋黃的顏色變成深黃色；特別是蛋黃中碘的含量較原來高出10幾倍；脂肪結構也發生了變化，使膽固醇的含量降低。
6、含有苯酚類化合物和晾膠、褐藻酸等物質。因含苯酚類化合物，有較強的抑菌防霉作用，是天然的飼料防霉劑，因含瓊膠、褐藻酸和吸水性物質，是天然的飼料粘合劑和防潮劑，可吸收飼料中的水分。
7、降血脂抗凝血作用
褐藻澱粉經碘化而得的硫酸脂，可以代替肝素具有降血脂抗凝血，改善微循環系統的作用。
2、海洋植物的營養成分
海洋植物含有多種胺基酸、維生素、礦物質、還含有大量的非含氮有機化合物以及未知生長素。(以海藻粉為例)
海藻粉化學成分（%）：粗蛋白8.95、粗纖維6 、粗脂肪0.3 、甘露醇11.3、褐藻膠24.7、褐藻澱粉1.7、褐藻糖膠0.3、碘4500mg/kg、鈣0.07mg/kg 磷0.16mg/kg、鐵1900mg/kg、錳37mg/kg、鋅139mg/kg、銅20mg/kg 、
胡蘿蔔素10mg/kg 、Vc32mg/kg 、硫胺素0.1mg/kg 、核黃素2.1mg/kg、生育酚7.21mg/kg。能量：1009.30/kg。
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