主料
速凍飛餅,藍莓果醬,全蛋液
輔料
無
廚具
電烤箱
步驟
1、準備材料,飛餅提前拿出來解凍備用。
2、拿出四張飛餅,兩張兩張一起放,等飛餅解凍,兩張飛餅差不多粘牢了。
3、將兩張合併的飛餅切去四邊,差不多是10*10的正方形狀。
4、在切好的面片上,用刀沿離邊緣約1CM處劃4條道。其中有兩個角是不能劃到底。
5、在面片上刷一層全蛋液。
6、將一邊翻折過來壓緊。
7、再把另一邊也翻折過去壓緊。
8、在表面再刷一層蛋液。
9、在中心放上一些藍莓果醬,擺在鋪了錫紙烤盤上。
10、放入預熱好200度的烤箱,中層,上下火,15分鐘左右,烤至表面金黃即可。
11、簡單美味的藍莓千層酥出爐了!
菜譜簡介
閒來無事,做個藍莓味的千層酥當下午茶點吧!飛餅酥類是我很拿手的,做做也方便!
小常識
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