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牛油果和番茄能一起吃嗎

2023年09月29日

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牛油果營養豐富,含有大量的脂肪、蛋白質,有較高的食用價值,而番茄是常見的一種蔬果,味道酸甜,還富含多種維生素、礦物質,那麼牛油果和番茄能一起吃嗎?

牛油果和番茄能一起吃嗎


1
能一起吃。
牛油果中含有大量的脂肪酸和蛋白質,還富含維生素E、胡蘿蔔素、礦物質等,有「森林奶油」的美稱,而番茄就是西紅柿,果實營養豐富,酸甜多汁,富含維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、有機酸及鈣、鉀、鎂、鐵等礦物質,有較高的營養價值。兩者食物性質、所含成分不衝突,可以一起食用,而且番茄酸甜可口,還能改善牛油果的口感。

牛油果和番茄吃多少合適


2
推薦用量:牛油果50~80克,番茄100~150克。
牛油果和番茄一起食用,雖營養豐富,但不可多吃,因為番茄中含有多種有機酸,可以刺激胃液的分泌,而牛油果中含有大量的蛋白質、脂肪及膳食纖維,兩者過量食用會增加腸胃的負擔,容易導致胃腸道功能紊亂,還可能會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。

牛油果配什麼吃最好


3

牛油果+蜂蜜


蜂蜜味道甘甜,含有大量的果糖、葡萄糖等,還富含胺基酸、維生素、礦物質等,蜂蜜和牛油果一起吃,既能補充多種營養,還能有效改善口感,用牛油果榨汁也可以加適量蜂蜜調味。

牛油果+蘋果


蘋果酸甜爽口,含有多種糖類、有機酸,還含有大量的維生素C、維生素A、維生素B、果膠、膳食纖維等,牛油果蘋果奶昔是常見的一道果飲,不僅營養美味,還有潤腸通便、美容養顏的功效。

牛油果和番茄怎樣一起吃


4

牛油果番茄沙拉


原料
牛油果、番茄、包菜、沙拉醬、黑芝麻。
做法
1、將牛油果去皮去核,切成塊狀;
2、包菜洗凈切成絲狀,番茄洗凈切塊;
3、將牛油果、番茄放入碗中,加沙拉醬;
4、攪拌均勻,撒上包菜絲和黑芝麻,即可食用。

牛油果番茄果汁


原料
牛油果、番茄、水。
做法
1、番茄洗凈,放入碗中備用;
2、牛油果切開,取果肉切成小塊;
3、將牛油果和番茄放入果汁機中,加適量水;
4、榨汁完成後,倒入杯中,即可。

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