椰子白巧克力

第一次做白巧克力，還挺好吃的。

用料

可可脂	50克
糖	5克
椰子粉	25克

椰子白巧克力的做法

1. 
   可可脂水浴融化
   
2. 
   加入椰子粉和糖混合均勻
   
3. 
   降溫到29度
   
4. 
   升溫到32度
   
5. 
   倒入模具中
   
6. 
   冷卻後脫模
   

小貼士

口感不夠細膩光滑，還需要改進。