洋蔥芹菜炒肉絲的做法

炒完是一個很抵餓（含根莖的植物）、很營養、很漂亮的美味！

主料
洋蔥一個	芹菜一根	肉絲適量
輔料
紅椒適量	蔥適量	鹽適量
醋適量	雞精適量	老抽適量
香油適量	白鬍椒適量

洋蔥芹菜炒肉絲熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
總量	288克	洋蔥芹菜炒肉絲熱量/卡路里75千卡
熱量75千卡，相當於開車38分鐘消耗的熱量...120

洋蔥芹菜炒肉絲的做法，共3個步驟

1/3. 洋蔥切絲、芹菜切段（過熱水）、肉絲（煸炒）、紅椒、蔥洗凈待用
2/3. 油熱，蔥入鍋，依次放入芹菜、洋蔥、紅椒、肉絲，大火煸炒，放入調料，再加一點澱粉水，ok！
3/3. 出來了！

小竅門

1我喜歡什麼菜里都放點醋
2洋蔥洋蔥，怎麼對付你，先把洋蔥洗凈，放入冰箱要切時拿出來，或者在切洋蔥的時候旁邊放一碗水，這樣眼淚就不會被刺激咯！
3洋蔥要挑那種外表很乾的，裡面水分反而多。