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溫室草莓種植利潤分析及市場收益情況

2023年10月27日

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溫室草莓種植利潤分析:草莓也是餐桌上常見的食品,用草莓製作的各種冷盤,很受消費者的歡迎。草莓除鮮食外,還可以加工成各種草莓製品,作為各種糕點的添加料。因此種植草莓的市場前景廣闊。草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區,不耐寒冷。以下是大棚草莓種植效益分析,一起來看看。
溫室草莓效益分析
草莓屬於多年生草本植物,栽培上為了取得較高的產量,一般一年更新一次。正常情況8~9月份定植,來年5月份上市,在保護地栽培條件下,可以提前到元旦、春節期間上市,鮮果的銷售期長達半年時間。銷售季節正值冬春季節,各種新鮮水果種類少,銷售價格高,種植草莓能夠取得較高的經濟收益。
草莓的產量較高,在塑料大棚栽培條件下,每667平方米產量為2000~3000千克,收入在10000~15000元,而且生長期短,不影響下茬作物的生長,草莓採摘後除留足種苗地外,還可種植其他作物。
溫室草莓種植效益分析
一、投入情況
每個大棚的框架、大棚膜、草簾等合計費用約為8千元,若自己育苗,苗子費用約為1200元,澆水、施肥等其他費用為3000元。每個大棚的總投入約為12200元。
二、收入情況
每個大棚一年種植兩茬,第一茬種植草莓,第二茬種植西瓜,如果管理得當,還可以在西瓜後加種一茬秋黃瓜。
兩茬的種植情況是:草莓按畝產6千斤,每斤5元算,收入為3萬元。西瓜按畝產1萬斤,每斤8毛算,收入為8千元。草莓和西瓜的合計收入是3萬8千元。
去除投入12200元,當年的凈收入為25800元。一個大棚可以連續使用3年,第一年投入12200元,第二年5000元,第三年5000元。每個大棚連續三年種植草莓和西瓜的純收入約為91800元。
草莓銷售策略
首先,把銷售季節安排在元旦、春節前後。元旦、春節市場銷售量比較大,價格較高,種植草莓的收益高。其次,草莓通過包裝後,進入超市銷售,價格較高。第三,種植草莓出售給加工廠進行加工,生產出各種加工產品。
風險提示
栽培草莓屬於低風險、高收入的項目。栽培草莓存在著產品無法銷售的風險,由於草莓的產量較高,成熟比較集中,如果來不及銷售,易造成腐爛。草莓屬於多汁水果,不易保存和運輸,長途運輸及易腐爛,在運輸過程中要注意保鮮。
山東省徐家鎮小浩口村草莓大棚市場收益情況
草莓大棚項目建設點位於鎮駐地主路南側,附近有省道、縣路,交通便利,不僅方便產品銷售,而且適合發展草莓採摘項目。
山東省威海市乳山市徐家鎮小浩口村,位於鎮駐地西一公里。今年,該村發展了2個溫室草莓大棚並引入優勢草莓品種,共占地2.4畝,可為貧困村提供4個就業崗位。目前2個大棚均已完工,草莓長勢良好,預計12月份上市。
草莓大棚項目建設點位於鎮駐地主路南側,附近有省道、縣路,交通便利,不僅方便產品銷售,而且適合發展草莓採摘項目。
小浩口村以村集體的名義成立了乳山市浩盛果蔬專業合作社,草莓大棚採取公開競標的方式發包給種植大戶,由種植大戶與合作社共同經營,種植大戶負責日常管理及銷售,合作社提供勞動力並協助銷售,種植大戶每個棚每年給合作社1萬元保底收益。若2個大棚的收益超過8萬元,那麼超出部分的利潤將根據雙方銷售的份額進行二次分配。通過合作經營的模式既提高了種植大戶的積極性,又保障的貧困村的收益。

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