但具體地說，糖是蛋白質的敵人，因為它是一種競爭性的能源。你希望你的身體利用蛋白質提供能量，因為它能幫助你成長，修復你的肌肉，幫助你恢復。你還希望你的身體利用脂肪作為能量，因為這樣你就可以減少你體內的脂肪量。這對大多數人來說是件好事。
然而，更廣泛地說，糖和碳水化合物只是一種非常有效的能量來源(這是身體比其他兩種更喜歡使用的)，並沒有真正的輔助益處。當我們是狩獵者/採集者，不知道下一頓飯什麼時候會來的時候，這真是太棒了。當(對已開發國家的人來說)食物要豐富得多的時候，情況就不那麼好了。
當你血液中的糖附著在某些蛋白質上時，它會破壞你皮膚細胞中的膠原和彈性蛋白，這就是防止皺紋和鬆弛的原因。2型糖尿病；超重和攝入過多的糖會導致胰島素抵抗——當你的血糖水平高得難以為繼時——這可能會導致2型糖尿病。
糖不是蛋白質的敵人。事實上，像HFCS這樣的飲料中添加的蔗糖和蔗糖是蛋白粉和富含蛋白質的食物的類似物。
食物中的糖是肌肉和大腦能量的寶貴來源。它們提供了我們日常能量消耗的很大一部分，這是正常和正確的。
蛋白質提供了我們日常能量中相對較小的一部分，但卻是修復和替換功能所必需的。
是這些白痴誤導人們相信蛋白質可以增強肌肉，而肌肉是健康飲食的敵人。正是肌肉的鍛鍊促進了肌肉的生長，糖的能量對鍛鍊肌肉的能力有很大的貢獻。
然而，更廣泛地說，糖和碳水化合物只是一種非常有效的能量來源(這是身體比其他兩種更喜歡使用的)，並沒有真正的輔助益處。當我們是狩獵者/採集者，不知道下一頓飯什麼時候會來的時候，這真是太棒了。當(對已開發國家的人來說)食物要豐富得多的時候，情況就不那麼好了。
當你血液中的糖附著在某些蛋白質上時，它會破壞你皮膚細胞中的膠原和彈性蛋白，這就是防止皺紋和鬆弛的原因。2型糖尿病；超重和攝入過多的糖會導致胰島素抵抗——當你的血糖水平高得難以為繼時——這可能會導致2型糖尿病。
糖不是蛋白質的敵人。事實上，像HFCS這樣的飲料中添加的蔗糖和蔗糖是蛋白粉和富含蛋白質的食物的類似物。
食物中的糖是肌肉和大腦能量的寶貴來源。它們提供了我們日常能量消耗的很大一部分，這是正常和正確的。
蛋白質提供了我們日常能量中相對較小的一部分，但卻是修復和替換功能所必需的。
是這些白痴誤導人們相信蛋白質可以增強肌肉，而肌肉是健康飲食的敵人。正是肌肉的鍛鍊促進了肌肉的生長，糖的能量對鍛鍊肌肉的能力有很大的貢獻。
收藏