孕前宜吃的食物
①水果。多吃水果對大腦的發育有很大的好處。胎兒在生長發育過程中，細胞不斷生長和分裂，需要大量的熱量和蛋白質，但合成細胞的每一個步驟，都需要大量天然的有機化合物來促成，這種具有催化作用的特殊物質就是維生素。
所以，經常食用水果的人，體內是不會缺乏維生素的。
②小米、玉米。每100克小米和玉米中蛋白蛋、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1及維生素B2的含量，均是大米、麵粉所不及的，營養學家指出，小米和玉米是健腦、補腦的有益主食。
③海產品。海產品可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、磷、鐵等無機鹽和微量元素，對於大腦的生長、發育健康，防治神經衰弱，有著極高的效用。
④芝麻。《本草綱目》中說芝麻具有"補氣、強筋、健腦"的效果。黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7％的優質蛋白質和近10種重要的胺基酸，這些胺基酸均為構成腦神經細胞的主要成分，必須隨時進行補充。
⑤核桃。核桃的營養豐富，其中脂肪約占63％～65％，蛋白質占15％～20％，糖占10％左右。據測定，每500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值，特別是對大腦神經細胞有益，其他如磷、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分也含量比較高。
⑥黑木耳。每100克含糖量高達65.5％，含鈣量高於紫菜，含鐵量高于海帶。所含膠質可以把殘留在消化系統的灰塵和雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能。木耳還具有滋補、益氣、養血、健胃、止血、潤燥、清肺、強智等療效，用於滋補大腦和強身，還可以和其他菜肴配合烹調。黑木耳燉紅棗，具有止血、養血之功效，是孕、產婦的補養品，木耳黃花菜共炒，可收到補上加補之效。
⑦花生。花生具有極易被人體吸收利用的優質蛋白。花生米產生的熱量高於肉類，是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。花生中還富有各種維生素、糖、卵磷脂、人體必需的精氨酸、膽鹼等。孕婦可經常食用花生仁(其紅衣可治療貧血，不可拋棄)，與大棗、桂圓肉、糯米煮食。
①水果。多吃水果對大腦的發育有很大的好處。胎兒在生長發育過程中，細胞不斷生長和分裂，需要大量的熱量和蛋白質，但合成細胞的每一個步驟，都需要大量天然的有機化合物來促成，這種具有催化作用的特殊物質就是維生素。
所以，經常食用水果的人，體內是不會缺乏維生素的。
②小米、玉米。每100克小米和玉米中蛋白蛋、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1及維生素B2的含量，均是大米、麵粉所不及的，營養學家指出，小米和玉米是健腦、補腦的有益主食。
③海產品。海產品可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、磷、鐵等無機鹽和微量元素，對於大腦的生長、發育健康，防治神經衰弱，有著極高的效用。
④芝麻。《本草綱目》中說芝麻具有"補氣、強筋、健腦"的效果。黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7％的優質蛋白質和近10種重要的胺基酸，這些胺基酸均為構成腦神經細胞的主要成分，必須隨時進行補充。
⑤核桃。核桃的營養豐富，其中脂肪約占63％～65％，蛋白質占15％～20％，糖占10％左右。據測定，每500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值，特別是對大腦神經細胞有益，其他如磷、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分也含量比較高。
⑥黑木耳。每100克含糖量高達65.5％，含鈣量高於紫菜，含鐵量高于海帶。所含膠質可以把殘留在消化系統的灰塵和雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能。木耳還具有滋補、益氣、養血、健胃、止血、潤燥、清肺、強智等療效，用於滋補大腦和強身，還可以和其他菜肴配合烹調。黑木耳燉紅棗，具有止血、養血之功效，是孕、產婦的補養品，木耳黃花菜共炒，可收到補上加補之效。
⑦花生。花生具有極易被人體吸收利用的優質蛋白。花生米產生的熱量高於肉類，是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。花生中還富有各種維生素、糖、卵磷脂、人體必需的精氨酸、膽鹼等。孕婦可經常食用花生仁(其紅衣可治療貧血，不可拋棄)，與大棗、桂圓肉、糯米煮食。
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