西紅柿燉排骨湯，讓女兒愛上吃飯。開造！

女兒每餐飯都要有湯，夏天天氣炎熱，只能做一些清淡又有營養的湯，西紅柿燉排骨，既有營養，口感酸酸的，也不感覺油膩！

西紅柿燉排骨湯的用料

西紅柿 2 個

排骨 250 克

西紅柿燉排骨湯的做法

步驟1
食材備好
步驟2
生薑切絲
步驟3
大蒜拍碎
步驟4
砂鍋燒熱放入底油，油熱放大蒜和生薑絲
步驟5
翻炒變色
步驟6
加水
步驟7
西紅柿切塊
步驟8
放入砂鍋
步驟9
大火煮 30 分鐘左右
步驟10
出鍋前，放入鹽調味
步驟11
出鍋
步驟12
喝光光
步驟13
女兒湯汁拌飯最愛

西紅柿燉排骨湯的烹飪技巧

最後放鹽，排骨不會老