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Casa Larga-拉爾加酒莊

2023年10月14日

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拉爾加酒莊(Casa Larga)位於美國紐約州(New York)五指湖(Finger Lakes)產區,是該產區內一家知名的家族式酒莊。
拉爾加酒莊由安德烈·科拉羅托洛(Andrew Colaruotolo)創建於1974年。安德烈出生於義大利,17歲時移民美國。出於對土地的熱愛,安德烈開始在美國的土地上種植葡萄,並以其祖父母在義大利的葡萄園名“Casa Larga為其命名。1978年,拉爾加釀製了第一個年份的葡萄酒,之後在紐約州葡萄酒大賽(New York State Wine Competition)上,這批葡萄酒還獲得了三個獎項。隨後,拉爾加酒莊的發展十分迅速,目前已成為五指湖和羅切斯特(Rochester)地區遠近聞名的酒莊。
拉爾加葡萄園的總面積為35英畝,正好在安大略湖和卡南代瓜湖之間,湖水的調節效應使拉爾加葡萄園更加適宜葡萄樹的生長。葡萄園內的土壤為砂質壤土,海拔較高,春季溫和多雨,夏秋白天溫暖乾燥,夜晚涼爽,非常適合葡萄生長。拉爾加葡萄園種植的葡萄種類繁多,有霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、黑皮諾(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)等。此外,拉爾加酒莊多採用人工的方式來採摘葡萄,只有少部分葡萄採用機器採摘。
拉爾加酒莊擁有著完善的釀酒團隊,首席釀酒師馬特·卡薩沃(Matt Cassavaugh)擁有著豐富的釀酒經驗,是五指湖區著名的釀酒師之一。拉爾加酒莊的釀酒師們熱愛創新,喜歡嘗試,釀出的葡萄酒種類繁多,有干紅葡萄酒、半干型紅葡萄酒、甜型桃紅葡萄酒、白葡萄酒和冰酒等等。
拉爾加酒莊的葡萄酒不僅種類多,而且質量高,常在各種葡萄酒比賽中獲獎。例如,2010年份的菲奧里威代爾冰酒(Casa Larga Fiori Vidal Ice Wine)在丹佛國際葡萄酒大賽(Denver International Wine Competition)、濱江國際葡萄酒大賽(Riverside International Wine Competition)和紐約經典葡萄酒與美食大賽(New York Wine & Food Classic)等比賽中都獲得了金獎。

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