主料 | ||
蔥根據自己情況 | 姜根據自己情況 | 鹽適量 |
白糖適量 | 雞精適量 | 生抽適量 |
芝麻油1湯匙 | 白鬍椒5克 | 水根據自己情況 |
韭菜根據自己情況 | 肉沫根據自己情況 | 麵粉根據自己情況 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 100克 | |
白鬍椒 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
麵粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
總量 | 870克 | 媽媽味的餃子熱量/卡路里1525千卡 | |||
熱量1525千卡,相當於縫衣服1017分鐘消耗的熱量...90 |
媽媽味的餃子的做法,共7個步驟
1/7. 老媽已經把肉餡和好
2/7. 必須溫水和面 水裡面少放點鹽 再把面裡面打個雞蛋
3/7. 餡已經成碗裡面 開始和面做餃子皮
4/7. 看我把面切的一塊一塊
5/7. 我一直都是包的月亮
6/7. 看看我新學會包的餃子
7/7. 好了餃子出鍋
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