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脂肪肝是因為吃了太多油脂嗎?

2023年10月29日

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胥勇
1.脂肪肝是什麼?
脂肪肝是一種肝部病變,是消化內科當中常見的一種肝部病變,主要的發病原因就是因為肝細胞內存儲了太多的脂肪,導致肝部發生病變,脂肪肝不屬於疾病,只是屬於一種病變,嚴重的威脅了患者的生命,是全球僅次於病毒性肝炎發病率的一種肝部病變,隨著人們飲食的不規律以及長期的飲酒人群增多,使得產生脂肪肝病變的患者持續增多,脂肪肝主要的影響因素為:肥胖、快速減肥、飲酒、糖尿病、藥物、營養不良、妊娠等,除此之外,還包括細菌感染等。脂肪肝在臨床上可以分為非酒精性以及酒精性的,並且根據脂肪堆積的程度可以分為輕、中、重三種,而輕度的脂肪肝在臨床上並沒有什麼顯著的表現,主要是由檢查時發現,而中度以及重度的脂肪肝會導致患者出現食欲不振、噁心、右上腹部隱痛、乏力等表現,有些患者還會伴有皮膚、四肢麻木、舌炎等臨床表現。如果在患有脂肪肝時,不及時的進行治療,則會使患者產生生殖、心血管以及消化系統性的疾病,常見併發症有:肝硬化、糖尿病、高血壓、酒精性肝炎、肥胖症等,需要及早診斷和治療。2.脂肪肝裡面的油脂是從何而來?是因為吃了太多的油脂麼?
脂肪肝的發病率持續上升,很多人在體檢過後被查出有脂肪肝,患者疑問,我自己也不胖啊,也沒有食用太多的油脂啊,就怎麼脂肪肝了呢?脂肪肝常見於代謝和肥胖的人群,但是不是其他的人群就不會存在脂肪肝,並且也不是只有飲食和肥胖會導致脂肪肝。脂肪肝不是油脂吃的太多,由於肝臟內的肝細胞是代謝的主要場所,其起著關鍵性的作用,如果代謝出現異常,就會導致體內的脂肪堆積,無法進行代謝,從而形成脂肪肝,還會使肝細胞出現營養不良以及中毒的等情況,所以脂肪肝的發生並不是飲食那麼簡單,形成原因較為複雜,同時,要了解的是,光清淡飲食也不一定能解決脂肪肝。
酒精也會導致脂肪肝,現在飲食的人越來越多,長期飲酒以及過量飲酒的人也不在少數,尤其是經常應酬的人喝酒次數較為頻繁,這類的喝酒人群存在脂肪肝的情況較大,主要是因為酒精會導致脂肪肝,原因在於:酒精進入體內後會轉換成乙醇,而乙醇會對肝細胞造成損傷,早期會導致肝部出現酒精性脂肪肝,如果不加以重視,還長期、過度的飲酒,會加重病情,還會導致肝部出現肝硬化、酒精性肝炎以及肝功能異常等。
肥胖會引起脂肪肝,除了飲食外,肥胖會引起脂肪肝,正如前面所說,這類的脂肪肝多數與代謝問題有關,並不是單純的飲食問題,在不酗酒的人群當中,那麼其具有糖尿病、肥胖以及血脂異常的幾率就大一些,除此之外,還有的是胰島素抵抗的表現,所以肥胖引起的脂肪肝,代謝問題較多,除了脂肪肝外,還要檢查自身的血脂、血壓以及血糖等,避免其他病變的發生。
藥物也會引起脂肪肝,不管什麼藥物就會有一定的藥效,所以臨床上才會叮囑患者用藥時要遵醫囑用藥,合理用藥,避免亂用藥,為的就是避免藥物的毒性給身體帶來損傷,而臨床上有很多對肝臟有副作用的藥物,很多藥物的說明書上都有標註,長期的服用這類藥物會導致肝臟出現脂肪肝,這類的藥物包括:抗心律失常的藥物,例如胺碘酮;以及常見的激素類藥物等,所以在長期服用這些藥物的人群中,醫生均會提醒患者定期的檢查肝臟功能,避免出現肝臟疾病。
除了以上的幾點,太瘦的人也會查出脂肪肝,那麼會有人存在疑問,肥胖不行,太瘦也不行,那是什麼原因呢?太瘦的人多半是因為節食、營養不良等原因導致人體太瘦,這類的人肝臟均會自主的進行儲存功能,將脂肪儲存起來,減少脂肪的運出和分解,導致肝部的脂肪太多,所以形成脂肪肝。

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