愛心瑪德琳

做個愛心送給媽媽

瑪德琳的用料

低筋麵粉 65克	黃油 50克
雞蛋 1個	白砂糖 40克
泡打粉 2克

瑪德琳的做法

步驟1
準備好所有材料
步驟2
將雞蛋和細砂糖攪拌均勻
步驟3
篩入低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻
步驟4
將黃油隔水融化
步驟5
將融化的黃油加入到麵糊中攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏1小時
步驟6
取一半的麵糊裝入裱花袋中
步驟7
擠入愛心模具中
步驟8
另一半加入幾滴紅色色素攪拌均勻至喜歡的狀態
步驟9
同樣將麵糊擠入模具，烤箱提前預熱到180°烤 15分鐘
步驟10
完美出爐
步驟11
真的是超好看

瑪德琳的烹飪技巧