詩歌里的酒最有歷史文化感：「勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。」王維喝的應該是西安一帶產的酒。還有「三杯兩盞淡酒，怎敵他晚來風急」，女詩人也愛喝酒呀
酒可以說是一種飲料，可以說是我們物質方面的，但是它也可以說是我們精神方面的，而且他還會形成一些特殊的功能，鑄就了我們中國的酒文化，在中國幾千年的歷史中，酒文化幾乎滲透了政治、經濟、生活和文化教育以及文學藝術等非常多的領域中，那麼中國真正的酒文化到底是什麼，下面我們就一起來看一下吧
酒文化與我們的政治：在古代我們都要遵循一些傳統的習俗。就比如在一些重要的節日祭祀我們的祖先，以此來表達我們對逝者的思念和敬仰。那麼酒就是祭祀時必須要用的物品之一，因為在祭祀活動的時候，酒是非常好的東西，首先就應該先讓祖先和神靈享用，而且在古代中有明確的規定就是關於祭祀用酒的。而且在古代人們打仗的時候，就會用酒來激勵勇士的鬥志，當然如果戰士們勝利歸來，也是用酒來慶功，所以說就要國家的大事的關係可見是不一般的。
但是由於就非常的有誘惑力，而且喝多了會讓人上癮，容易讓人喝醉，不僅會傷害我們的身體，有事還會惹事生非，而酒也被認為是所以禍根的起源，所以，飲酒並不只是一個人的事情，而是一種社會行為，特別是貴族階層的人喝酒，已經成了嚴重的社會問題，而且在歷史上有不是的國君都是因為沉迷於喝酒，而引來了殺身之禍，所以那些最高的統治者為了維護自身的利益，不得不對酒的生產和消費進行了嚴格的管控，直到禁酒。
酒文化與我們的教育：其實我們中國的酒文化最重要的核心就是禮和德。而且就禮一般都體現在古代的宴會上，其中就有一些禮儀和禮節傳承到了今天。現在的中國大部分的地方還保留著三巡的習慣，那就是無論是朋友相聚還是待客，首先都要先喝三杯，在酒宴上我們的晚輩要敬長輩，或者是員工要敬上司的時候，在敬酒的時候，我們晚輩或者是員工在碰杯的時候，酒杯要低於對方的酒杯，以此來表示我們的尊敬。還比如在酒桌上上菜的時候，菜應該先轉到主位上，這些都體現了我們中國的酒文化，這是一種不成文但卻非常強大的一種禮儀。而且這些禮儀對我們在生活中的思維和行為都產生了深刻的影響，對我們是有著潛移默化的作用，而且酒桌上的尊老愛幼、以敬為禮和謙和禮讓既是中國文化的體現，也是我們對中國文化的強化。
酒文化與我們的生活：隨著社會的發展，酒已經滲人入了我們生活的各個領域，而且酒事的活動也變得非常的廣泛，漸漸地就形成了酒的風俗習慣。在我們的日常生活，社交中，酒與我們有著密布可分的關係，就比如節日慶祝、婚喪嫁娶、生日壽宴、歡迎賓客等這些民俗的活動，酒是必備品。因為朋友相聚喝酒可以讓我們達到興奮和親和的作用，而男女結婚則是人生的大事，在隆重的婚禮中，非常喜慶的婚宴充滿著歡樂，而喪葬用的酒則表明了後人的忠孝之心，生日的時候的酒，是為了顯示人生的樂趣，而親人之間相聚的酒，則是手足之情，總之，無酒不成席。無酒不成禮，沒有了酒，什麼也都沒有了，酒文化是我們中國文化中的一朵奇葩，但是只要符合以上的觀點，才能稱得上是中國真正意義上的酒文化。
酒可以說是一種飲料，可以說是我們物質方面的，但是它也可以說是我們精神方面的，而且他還會形成一些特殊的功能，鑄就了我們中國的酒文化，在中國幾千年的歷史中，酒文化幾乎滲透了政治、經濟、生活和文化教育以及文學藝術等非常多的領域中，那麼中國真正的酒文化到底是什麼，下面我們就一起來看一下吧
酒文化與我們的政治：在古代我們都要遵循一些傳統的習俗。就比如在一些重要的節日祭祀我們的祖先，以此來表達我們對逝者的思念和敬仰。那麼酒就是祭祀時必須要用的物品之一，因為在祭祀活動的時候，酒是非常好的東西，首先就應該先讓祖先和神靈享用，而且在古代中有明確的規定就是關於祭祀用酒的。而且在古代人們打仗的時候，就會用酒來激勵勇士的鬥志，當然如果戰士們勝利歸來，也是用酒來慶功，所以說就要國家的大事的關係可見是不一般的。
但是由於就非常的有誘惑力，而且喝多了會讓人上癮，容易讓人喝醉，不僅會傷害我們的身體，有事還會惹事生非，而酒也被認為是所以禍根的起源，所以，飲酒並不只是一個人的事情，而是一種社會行為，特別是貴族階層的人喝酒，已經成了嚴重的社會問題，而且在歷史上有不是的國君都是因為沉迷於喝酒，而引來了殺身之禍，所以那些最高的統治者為了維護自身的利益，不得不對酒的生產和消費進行了嚴格的管控，直到禁酒。
酒文化與我們的教育：其實我們中國的酒文化最重要的核心就是禮和德。而且就禮一般都體現在古代的宴會上，其中就有一些禮儀和禮節傳承到了今天。現在的中國大部分的地方還保留著三巡的習慣，那就是無論是朋友相聚還是待客，首先都要先喝三杯，在酒宴上我們的晚輩要敬長輩，或者是員工要敬上司的時候，在敬酒的時候，我們晚輩或者是員工在碰杯的時候，酒杯要低於對方的酒杯，以此來表示我們的尊敬。還比如在酒桌上上菜的時候，菜應該先轉到主位上，這些都體現了我們中國的酒文化，這是一種不成文但卻非常強大的一種禮儀。而且這些禮儀對我們在生活中的思維和行為都產生了深刻的影響，對我們是有著潛移默化的作用，而且酒桌上的尊老愛幼、以敬為禮和謙和禮讓既是中國文化的體現，也是我們對中國文化的強化。
酒文化與我們的生活：隨著社會的發展，酒已經滲人入了我們生活的各個領域，而且酒事的活動也變得非常的廣泛，漸漸地就形成了酒的風俗習慣。在我們的日常生活，社交中，酒與我們有著密布可分的關係，就比如節日慶祝、婚喪嫁娶、生日壽宴、歡迎賓客等這些民俗的活動，酒是必備品。因為朋友相聚喝酒可以讓我們達到興奮和親和的作用，而男女結婚則是人生的大事，在隆重的婚禮中，非常喜慶的婚宴充滿著歡樂，而喪葬用的酒則表明了後人的忠孝之心，生日的時候的酒，是為了顯示人生的樂趣，而親人之間相聚的酒，則是手足之情，總之，無酒不成席。無酒不成禮，沒有了酒，什麼也都沒有了，酒文化是我們中國文化中的一朵奇葩，但是只要符合以上的觀點，才能稱得上是中國真正意義上的酒文化。
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