不僅顏值在線，味道也不錯，吃起來像果凍一樣DuangDuang的，Q彈爽口。再搭配上軟糯Q彈有嚼勁的芋圓，絕絕子！
步驟1
把百鑽小芋圓倒入沸水中，煮至浮起後再煮2分鐘。
步驟2
撈出來後放入冷水中浸泡一下備用。
步驟3
蝶豆花加清水，煮成藍色，撈出蝶豆花。
步驟4
再加入白涼粉和白砂糖攪拌均勻。
步驟5
再加幾滴檸檬汁調成紫色。
步驟6
保鮮膜鋪到杯子上，加過好冷水的芋圓和蝶豆花水。
步驟7
包好，收口繫緊，掛在架子上靜置至凝固成型，撕掉保鮮膜就可以了。
步驟8
都捨不得下口呢！
步驟9
是不是超美的~
芋圓茶果子的用料
| 百鑽白涼粉 25g | 清水 500ml |
| 百鑽白砂糖 30g | 百鑽小芋圓 200g |
| 蝶豆花 適量 | 檸檬汁 幾滴 |
芋圓茶果子的做法
步驟1
把百鑽小芋圓倒入沸水中，煮至浮起後再煮2分鐘。
步驟2
撈出來後放入冷水中浸泡一下備用。
步驟3
蝶豆花加清水，煮成藍色，撈出蝶豆花。
步驟4
再加入白涼粉和白砂糖攪拌均勻。
步驟5
再加幾滴檸檬汁調成紫色。
步驟6
保鮮膜鋪到杯子上，加過好冷水的芋圓和蝶豆花水。
步驟7
包好，收口繫緊，掛在架子上靜置至凝固成型，撕掉保鮮膜就可以了。
步驟8
都捨不得下口呢！
步驟9
是不是超美的~
芋圓茶果子的烹飪技巧
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