女生老是容易手腳發涼 自從吃了阿膠糕 氣色什麼的都好了不少 於是自己堅持了熬阿膠糕的習慣 大家也來學學吧
1/6. 正宗東阿阿膠打粉 在250g黃酒中泡三個小時
2/6. 紅棗去核剪碎和核桃仁一起進烤箱低溫烤15分鐘，黑芝麻炒香
3/6. 250g黃酒加冰糖大火煮開 轉小火加泡好的阿膠黃酒 期間小火不斷熬制 木勺上可以掛旗之後依次加入核桃紅棗枸杞芝麻 每次都完全攪勻後再加下一樣
4/6. 拉絲之後關火迅速放入鋪了保鮮膜的容器 保鮮膜上面抹一層油 看看拉絲狀況 很好吧～
5/6. 用擀麵杖隔著保鮮膜擀平擀緊 放進冰箱冷藏一晚上
6/6. 噹噹噹噹～～切片
| 主料 | ||
| 阿膠500克 | 核桃仁500克 | 紅棗500克 |
| 黑芝麻500克 | 枸杞250克 | 黃酒500克 |
| 冰糖270克 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 阿膠 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 核桃仁 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 紅棗 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 枸杞 | 克 | 645千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黃酒 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 1.6克 | |
| 冰糖 | 克 | 1072千卡 | 397千卡 | ||
| 總量 | 3020克 | 自製阿膠糕 美容養顏熱量/卡路里11222千卡 | |||
| 熱量11222千卡，相當於搖擺舞2494分鐘消耗的熱量...270 | |||||
自製阿膠糕 美容養顏的做法，共6個步驟
1/6. 正宗東阿阿膠打粉 在250g黃酒中泡三個小時
2/6. 紅棗去核剪碎和核桃仁一起進烤箱低溫烤15分鐘，黑芝麻炒香
3/6. 250g黃酒加冰糖大火煮開 轉小火加泡好的阿膠黃酒 期間小火不斷熬制 木勺上可以掛旗之後依次加入核桃紅棗枸杞芝麻 每次都完全攪勻後再加下一樣
4/6. 拉絲之後關火迅速放入鋪了保鮮膜的容器 保鮮膜上面抹一層油 看看拉絲狀況 很好吧～
5/6. 用擀麵杖隔著保鮮膜擀平擀緊 放進冰箱冷藏一晚上
6/6. 噹噹噹噹～～切片
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